مــــريـــــــم
مشرفة
مشرفمشرف
كنافة بالقشطة Cant See Links آلمقــاديـر : كليو كنافة علبيتين قشطه 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحوته,اختيارية الـطـريقـة: قطعي الكنافة قطع صغيرة Cant See Links ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح Cant See Links Cant See Links ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ Cant See Links ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ Cant See Links ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون Cant See Links في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء Cant See Links أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد Cant See Links معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق) Cant See Links تخلط جيدأ Cant See Links نضع عليها القشطة المجهزه Cant See Links تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف Cant See Links أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة Cant See Links تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة Cant See Links عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي Cant See Links لعمـل الشيرهـ ضعي كوبين من السكـر Cant See Links ثم ضعي عليه كوبين من الماء Cant See Links ضعيهم علي النار أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً، ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن نحط ماء وورد وبعد مانطفي ع الشيرهـ نحط ذره فانيليا عشان تعطي نكهه خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي Cant See Links أضيفي اليها الشراب أوالشيره Cant See Links Cant See Links منقول
العرض العادي
