OM_SULTAN
المشرف العام
سلطات قليلة الدسم والسعرات الحرارية تتبيلة آسيوية المقادير: ملعقتا طعام خل أحمر ملعقتا طعام صلصة الصويا ملعقة صغيرة بصل مفروم الكمية حصتان القيمة الغذائية 11.6 وحدة حرارية خال من الدهن ليمون وثوم المقادير نصف كوب عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة ثوم مسحوق ملعقة صغيرة خردل ملعقة صغيرة زعتر أوريغانو نصف ملعقة صغيرة ملح الكمية ثلاث حصص القيمة الغذائية للحصة 14.6 وحدة حرارية خال من الدهن لبن وزعتر المقادير نصف كوب خال من الدسم ملعقتا طعام زعتر أخضر مفروم نصف ملعقة صغيرة خردل نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام خل أحمر الكمية ثلاث حصص القيمة الغذائية للحصة 30 وحدة حرارية 0.25 غرام دهن 7 % دهن خل وخردل المقادير ربع كوب خل أحمر ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة خردل ملعقة طعام نعناع أخضر مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح الكمية حصتان القيمة الغذائية للحصة 28.6 وحدة حرارية خال من الدهن الطماطم والحبق المقادير نصف كوب عصير طماطم ربع ملعقة صغيرة دبس الرمان ملعقة صغيرة عصير الليمون ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بهار ملعقتا طعام حبق طازح مفروم فرماً ناعماً الكمية ثلاث حصص القيمة الغذائية للحصة 17 وحدة حرارية 0.15 عرام دهن 7 % دهن الحساء حساء الخضار المقادير كوب جزر مقطع مكعبات كوب لوبياء خضراء مقطعة كوب فنجان بطاطا مقطعة مكعبات كوب كوسا مقطعة مكعبات بصلتان مقطعتان كوب طماطم مقطعة مكعبات 5 أكواب ماء مكعب مرقة دجاج ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خلطة بهارات طريقة التحضير ذوبي مرقة الدجاج بالماء أضيفي الخضار المقطعة ثم الملح والبهارات اغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار الكمية 5 حصص القيمة الغذائية للحصة 61.7 وحدة حرارية 0.5 غرام دهن 7% دهن
العرض العادي
