آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12584 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7357 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13239 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14610 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48743 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43807 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36024 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20838 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21096 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27050 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-05-2016, 01:59 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


العسل : فوائد عسل النحل و شربة العسل هي سنة نبوية


العسل : فوائد عسل النحل و شربة العسل هي سنة نبوية
وكما جاء في حديث الرسول صل الله عليه وسلم:
"إن كان في شيء من أدويتكم أو يكون في شيء من أدويتكم خير ففي شرطة محجم أو شربة عسل أو لذعة بنار توافق الداء، وما أحب أن أكتوي"

فوائد العسل:
1) أنه مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز اللمفاوي ليصل إلى الدم.
2) يقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.
3) ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.
4)للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
6) العسل غذاء مثالي لزيادة القوة والطاقة عند ممارسة الألعاب الرياضية والاستحمام، لذلك ينصح بتناول العسل للرياضيين لفوائده العديدة.
7) العسل من أفضل أنواع التحلية عند الأطفال وهو فضلاً عن حلاوته يحتوي على كمية قليلة من البروتين كما يحتوي على أنواع كثيرة من المعادن وهو في نفس الوقت مطهر للأمعاء وملَّين وملَّطف

العسل له من الفوائد ما لا يمكن حصرها في جانب واحد أو حتى جوانب مختلفة، فمكونات العسل الفريدة والمتميزة تجعل منه ذا قدرة شفائية مدهشة للعديد من الأمراض والأعراض، ويكفي بنا إشارة القرآن الكريم بوضوح لهذه القدرة العلاجية، وفيما يأتي من الأسطر سنحاول أن ندوّن أبرز ما ثبت من فوائد للعسل من خلال التجارب والأبحاث والدراسات العلمية.

- ثبت أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقام (3.5) كيلو لحم أو (12) كيلو خضار أو (5) كيلو حليب.
- العسل يعمل على تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني وذلك لاحتوائه على الجلوكوز السهل الامتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الامتصاص والذي يحفظ سكر الدم.
- العسل مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهو مفيد للأطفال والكبار على السواء ولا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز الليمفاوي ليصل إلى الدم.
- العسل يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي فهو يزيد من نشاط الأمعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمي ولا يسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية ويعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالأنسجة ويجعل عملية الإخراج سهلة، ويلغى تأثير الحموضة الزائد في المعدة فيمنع الإصابة بقرحة المعدة والأثنى عشر.
- العسل المخلوط بحبوب اللقاح وغذاء الملكات يكُون دهان نافع لتسكين الآلام والإسراع في التئام الأنسجة في جميع أنواع الجروح ومضاد للبكتريا والجراثيم والفطريات لاحتوائه على مادة الإنهبين ـ حمض الفورميك).
- علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها عن طريق تناول العسل مع حبوب اللقاح يومياً.
- في المؤتمر الطبي العالمي لفسيولوجيا الأعضاء أُعلن أن تناول 100 إلى 150 جرام من العسل يومياً يعمل على علاج أمراض القلب وتقوية عضلة القلب لوجود سكر الجلوكوز بالعسل والذي يغذى عضلة القلب.
- علاج ضعف البنية وفقر الدم ورفع نسبة الهيموجلوبين بالدم وزيادة وزن الأطفال الضعاف لاحتوائه على فيتامين (ب12) و فيتامين (ج).

- يخفف من حدة الأرق ويساعد على النوم السريع الهادئ.

- يستخدم في علاج الصداع العصبي والالتهاب العصبي لاحتوائه على فيتامين (ب1).

- العسل مع حبوب اللقاح وغذاء الملكات علاج للروماتيزم والتهاب المفاصل، ومقاومة الضعف الجنسي والعقم.

- يعمل العسل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقاية من خطر الكساح للأطفال لاحتوائه على (الكالسيوم والفوسفور)، كما أنه يساعد على ليونة الأنسجة وعلى بقاء الكالسيوم بالجسم.
- العسل مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطف لالتهاب اللوزتين والحلق، ويفيد في حالات صعوبة الابتلاع وجفاف الحلق والسعال الجاف.
- العسل يفيد في تغذية المرضى خلال دور النقاهة ومقاومة الشيخوخة وفي حالة الغيبوبة.
- يفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة ويعمل على علاج القيء و تقوية انقباض الرحم أثناء الولادة ومفيد للأطفال عند التسنين.
- يمنع الإصابة بالسرطان حيث وجد أن العمليات الجراحية لا تستطيع علاج السرطان المتشعب بالمخ إلا بعد وقف تشعبه ثم تجمعيه في منطقة واحدة حتى يمكن استئصاله وقد نجح في ذلك وخصوصاً عند استخدام العسل مع حبة البركة.
- يعتبر العسل مانع للنزيف الدموي ويحفظ قلوية الدم مما يساعد في التغلب على الإجهاد لاحتوائه على فيتامين (K).
- يساعد على تحسين القدرة على الأبصار لاحتوائه على فيتامين (ب2).
- يعالج الالتهابات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها لاحتوائه على فيتامين (ب3).
- يعمل على مقاومة الميكروبات العنقودية والسبحية ويعالج قرحة (الفراش السرطانية الاستوائية).
- يمنع الإصابة بالاكزميا والقوباء والصدفية والدمامل لاحتوائه على فيتامين (هـ).
- مفيد جداً للالتهابات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسل الرئوي خصوصاً عند استخدام العسل مع اللبن.
- يعتبر العسل علاج ناجح للأمراض العصبية ويعتبر العسل كذلك علاج ناجح جداً للإدمان.
- مفيد جداً لبشرة النساء حيث يعمل على تنعيمها و تقليل التجاعيد بها.
- العسل مع حبة البركة علاج حمى الوادي المتصدع.
- العسل علاج ناجح جداً للحروق والتهابات الغدد العرقية والجمرة الحميدة والتهاب غدة الثدي.
- علاج أمراض الصدر مثل الربو المزمن والزكام وغيره لاحتوائه على الماغنسيوم ومواد موسعة للشعب.
- العسل علاج فعال للبلغم ويمنع تكونه في الرئتين خاصة عند المدخنين.
- العسل يعالج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصوات الكلى (مع حبوب اللقاح وصمغ النحل).
- العسل علاج لآلام الطمث وانقباض الرحم وتسمم الحمل و يستخدم في علاج سرطان الثدي.
- علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه لاحتوائه على (الفلور).
- العسل يخفض نسبة السكر بدم مرضى السكري وذلك لوجود سكر الفواكه به والذي لا يحتاج للأنسولين لاحتراقه، كما يحتوى على مواد تشبه الأنسولين تعمل على ضبط نسبة السكر بالدم.
- الوقاية من العشى الليلي والتهابات القرنية والملتحمة وحافة الجفن والتهاب القرنية المزمن لاحتوائه على فيتامين (أ).
- يساعد في عملية تمثيل البروتين والمحافظة على توازن التبادل الغذائي داخل الأنسجة لاحتوائه على فيتامين (ب6).
- الوقاية من مرض الإسقربوط وتلف العضلات وخاصة بالقلب لاحتوائه على فيتامين (ج).
- يعالج العسل مخلوطاً بحبوب اللقاح سيولة الدم ويساعد على تجلطه لاحتوائه على فيتامين (ك).
- الوقاية من الأنيميا الخبيثة و أمراض الكبد والبنكرياس لاحتوائه على حمض الفوليك.
- الوقاية من تساقط الشعر وبياضه وتقرحات القنوات الهضمية لاحتوائه على فيتامين (ب3).
- الوقاية من شلل الأطفال وضعف الذاكرة ومرض البلاجرا لاحتوائه على فيتامين (ب5).
- تنظيم عملية التمثيل الغذائي والوقاية من نقص الهيموجلوبين لاحتوائه على فيتامين (هـ).
- يعالج العسل مع حبوب اللقاح أمراض الحساسية والحساسية المصاحبة للربو بنجاح شديد.
- علاج الإسهال المعدي السام لدى الأطفال وزيادة عدد كرات الدم الحمراء والبيضاء.
- علاج أمراض الكبد و تقويته ومنع ترسب الدهون فيه وتحسين وظائفه ومنع تكون الحصى بالحويصلات المرارية.
- علاج التسمم والتسمم الكحولي وتسمم الحمل لأن العسل يحتوى على مادة (فوسفوليبيدات) والتي لها تأثير مهدئ ومدره للبول.
- علاج ضربة الشمس بوضع العسل على الشعر و يستخدم في علاج تهيج وتبقع الجلد بدهان الجلد بالعسل وحبوب اللقاح.
- مضاد للميكروبات شديدة المقاومة مثل (سلمونيلا – ستافيلوكوكس – ميكروكوكس باسيليس).
- الوقاية من عديد من الأمراض لوجود مادة (البروستاجلاندين) به والتي يؤدى نقصها بالجسم لتعرضه كثير من الأمراض.
- يستخدم العسل في علاج السرطان حيث يحتوى العسل على حامض (الاسيناميك والكافيك) حيث يؤثران على الحمض النووي للخلايا السرطانية، عكس الكيماويات التي تؤثر على الخلايا السرطانية والسليمة في آن واحد.
- علاج الإمساك والبواسير بالدهان الموضعي بالعسل وحبوب اللقاح وتناولهم.
- بالنسبة للرياضيين فأن العسل مصدر جيد وسهل للطاقة والفيتامينات، فيتميز بأنه ذو مذاق محبوب كما يحافظ على الوزن.
- بالنسبة للأطفال فأن العسل يعمل على زيادة وزنهم ووقايتهم من كثير من الأمراض كما أنه علاج لأمراض الأطفال كالدوسنتاريا والإسهال المعدي ويعالج التبول اللاإرادي ويقوم بزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم ويرفع كفاءة جهاز المناعة لدى الطفل كما أن العسل مطهر للأمعاء وملين لطيف، ومفيد للأطفال الرضع حيث يقوى مناعتهم ويقلل من إصابتهم بالمغص المعوي.
- مفيد للأم المُرضع حيث يعوضها ما تفقده من فيتامينات وأملاح معدنية وسكريات كما أنه يفيد الطفل الرضيع حيث يزيد من إدرار اللبن عند الأم ويزيد من المحتوى الغذائي والأجسام المضادة بلبن الثدي ويدعم مقاومة الطفل للأمراض.
- يستخدم في إنقاص الوزن حيث ثبت علمياً انه ينشط هرمون مضاد للسمنة بالجسم يعمل على تحريك الدهون بالجسم.
- تقوية جهاز المناعة بالجسم لاحتوائه على مواد مثل (الكاروتين والكلوروفيل ومشتقاته والزانثوفيلات والتانينات)، كما تعمل المواد السابقة كمواد مضادة للأكسدة ومضادة للسموم والأورام ومانعة للأورام.




فوائد العسل الأسود :


- يقي من سائر أمراض سوء التغذية
- غذاء جيد في الجو البارد لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية ، ويتميز بسهولة هضمه
- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين
- غني الكالسيوم المفيد للعظام
- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى
- غني بالحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا ، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار
- غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان وتساعد في تقوية العظام والأسنان
وقد كان العسل الأسود من الأغذية الأساسية التي تربى عليها اباءنا وأجدادنا ، حيث أن كل شيء في وقتهم كان طبيعيا وغير مصنعا بل كانوا يصنعون كل أغذيتهم بأنفسهم .
إن مقدار ملعقتين من العسل الأسود يحتويان على 274 مج من الكالسيوم تقريبا ، وهى نفس الكمية التى يمكن أن نحصل عليها من كوب من الحليب ، كما أن العسل الأسود غنى جدا بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبنى عظام أقوى .
وجود الحديد فى العسل الأسود هام لعمل كريات الدم الحمراء ويمنع من حدوث أنيميا نقص الحديد ، أو ما يعرف بمرض ( فقر الدم ) وأعراضه هى : الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار .
والعسل الأسود هو السائل المتبقي من صناعة السكر الأبيض من قصب السكر بعد تكريره ، لذى فإنه يمكن استعماله بديلا عن السكر في تحضير بعض الأطعمة
كما أكد الدكتور عمرو حسين رئيس معهد التغذية المصري الأسبق علي فائدة العسل الأسود في علاج فقر الدم
وتفوقه علي كثير من الأغذية مثل أكباد الماشية.
وقال إن العسل من أغني الأغذية في مركب الحديد العضوي
إذ يحتوي المائة جرام منه علي ستة ملليجرامات بينما تحتوي الكبدة علي ملليجرام واحد فقط
وهو الأمر الذي يجعل العسل الأسود خير واق من سائر أمراض سوء التغذية خصوصا فقر الدم

بخلاف غني العسل بأملاح الكالسيوم والفوسفور الذي جعل منه قيمة غذائية فريدة
وخير غذاء شتاء لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية كبيرة
وهو يتفوق بيسر هضمه وهو غني بمركب النياسين الذي يجعل منه علاجا ناجحا لمرضي البلاجرا
المنتشر



فوائد العسل:



للعسل فوائد كثيرة عرفها الإنسان منذٌ القدم حيث كان طعاماً مفضلاً لدى كل الناس وفي كل العصور ومن فوائد العسل:

1) أنه مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز اللمفاوي ليصل إلى الدم.

2) يقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.

3) ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.

4)للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.

6) العسل غذاء مثالي لزيادة القوة والطاقة عند ممارسة الألعاب الرياضية والاستحمام، لذلك ينصح بتناول العسل للرياضيين لفوائده العديدة.

7) العسل من أفضل أنواع التحلية عند الأطفال وهو فضلاً عن حلاوته يحتوي على كمية قليلة من البروتين كما يحتوي على أنواع كثيرة من المعادن وهو في نفس الوقت مطهر للأمعاء وملَّين وملَّطف.

8) يلعب العسل دوراً أساسياً في نمو الأسنان وحمايتها.

9) يلعب العسل دوراً مهماً في الوقاية من كثير من الأمراض المختلفة وأخيراً اكتشفت مادة (البروستاجلاندين) في العسل وهي مادة مهمة تلعب دوراً حيوياً في الوقاية من كثير من الأمراض، و نقصها قد يؤدي إلى ظهور الأمراض المختلفة.

الأمراض التي ثبت علاجها بالعسل:


استخدم الإنسان العسل منذٌ القدم في علاج الكثير من الأمراض وقد أثبت الطب الحديث أن للعسل درواً مهماً في علاج:

1) اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يعمل العسل على إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالباً إلى القرحة وقد استعمل كثيراً من الأطباء العسل في علاج قرحة المعدة والاثنى عشر.

2) ثبت أن للعسل تأثير قوياً لمرض الكبد لاحتوائه على الجلوكوز حيث يزيد مخزون الكبد من السكر وينشط عملية التمثيل في الأنسجة.

3) استعمل العسل في علاج أمراض الجهاز العصبي وقد اظهر نتائج طبية منذٌ القدم كان العسل يستخدم في علاج الأرق.

4) يفيد العسل في علاج التهاب الجفون والقرنية وتقرحها.


5) ثبت من التجارب العديدة أن مرضى السكر تنخفض نسبة السكر في دمائهم فتصبح كما في الأصحاء إذا تناولوا العسل، والسبب في ذلك وجود مادة مؤكسدة تجعل تمثيل سكرة أكثر سهولة في الجسم فلا يظهر نسبة مرتفعة في الدم.

ولقد ثبت فائدة العسل تماماً إذا كان مرض البول السكري لا يرجع إلى انعدام الإنسولين تماماً وإنما يرجع إلى صعوبة تنبيه الخلايا التي تفرزه في الدم.

6) اكتشف الباحثون أحد الأحماض الدهنية في العسل توقف انقسام الخلايا النشطة وبهذا تكون هذه المادة مضادة للسرطان حيث توقف نشاط خلايا السرطان العديدة الانقسام.

7) العسل يشبه المضادات الحيوية إذ له القدرة على إبادة الكثير من الميكروبات والفيروسات والفطريات.

8) استعمل العسل في علاج كثير من الأمراض الجلدية المختلفة.

9) يفيد العسل في علاج كثير من حالات الأطفال مثل:

I- زيادة وزن الأطفال الضعفاء.

II- الوقاية من كثير من الأمراض التي تصيب الأطفال عادةً.

ج - علاج مهم لعدد من أمراض الأطفال كالإسهال المعدي والدسنتاريا.

د- تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم.

هـ- يفيد في الوقاية من حدوث التبول اللا إرادي في الفراش.

أهم فوائد العسل الأسود:

– يقي من سائر أمراض سوء التغذية.

– يمنح الجسم طاقة حرارية عالية، ويتميز بسهولة هضمه.

– علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين.

– مفيد للعظام لإحتوائه على الكالسيوم .

– يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى و ذلك لإحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم .

– يعمل على زيادة إنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى : الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار وذلك لإحتوائه على كمية كبيرة من الحديد .

– يساعد في تقوية العظام والأسنان وذلك لكونه غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان .


أنواع العسل واستخداماته الطبية:
1:عسل السدر : جيد للأطفال حديثي الولادة من هم يشكون من الصفرة ، جيد لقرحة المعدة
2.عسل السنط : غني بالفركتوز يستخدم في تحلية سوائل الرضاعة للأطفال.
3.عسل الخلنج : يستخدم في حالات التهاب المثانة والبروستاتا ، مدر للبول.
4.عسل الكستناء : يستخدم لسوء الدورة الدموية ، المصابين بفقر الدم ، المجهدين.
5.عسل الكينا : يستخدم كمضاد للعفونة الرئوية والبولية والمعوية.
6.عسل الخزامي : يستخدم للذين يعانون من الأرق ، تهدئة أوجاع الرأس.
7.عسل البرتقال : يستخدم كمضاد للتشنج ، ملين ، من يعانون من العصبية أو القلق
8.عسل أكليل الجبل : يستخدم في حالات قصور الكبد، نافع للمعدة ، مضاد للغازات والقولون.
9.عسل الزعتر البري : يستخدم للمصابين بالقرحة والتهاب المعدة ، السعال.
10.عسل الزيزفون : يستخدم كمهدئ للجهاز العصبي ، الأرق.
11.عسل البرسيم: يستخدم لزيادة الوزن حيث يسمى بعسل الرياضيين.
12.عسل العليق : يستخدم للسعال وآلام البلعوم.
13.عسل المردقوش : يستخدم في الحالات العصبية والأرق والتهيجات.
14.عسل الميرامية : يستخدم في سوء الدورة الدموية.
15.عسل المليسة : يستخدم في حالة صعوبة بطء عمل الجهاز الهضمي.
16.عسل النعناع : يستخدم في حالات الإرهاق ، عسر الهضم.
17.عسل عين الشمس : يستخدم لم يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.
18.عسل الهندباءالبرية : يستخدم في حالة قصور الكبد.

ملاحظة ؟ العسل قابل للتجمد وينصح بعدم تناول العسل الا بملعقة بلاستيك او خشب
لانه يفقد خواصه بادوات اخرى

لمعرفة العسل الاصلي :
- التحليل المخبري وهو الاقوى

كوب نصفة ماء واجعل العسل على شكل خيط رفيع يتساقط على الماء ان استقر فى اسفل
الكوب فهو اصلي وان تفرق وتبعثر فى الماء العسل مغشوش
بمجرد بلع ملعقة صغيرة من العسل واخذ قليلا من الماء لا يتبقى اى اثر للعسل فى الفم
العسل الاصلي لا يذوب بسرعة في ماء بارد

فوائد العسل الاسود الصحية

1- المواد المضادة للأكسدة: يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية جدا من المواد المضادة للأكسدة أكثر من السكر العادي مما يجعله مفيد جدا في التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان كما أنه يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.


2- الروماتيزم والعظام : للعسل الأسود خواص مضادة للالتهابات وبذلك فهو يساعد على علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل، كما أنه يحافظ على صحة العظام لاحتوائه على عنصر الكالسيوم
3- السمنة: يوجد بالعسل مادة تسمى البوليفينول لها تأثير مضاد للأكسدة وقد ثبتت فعاليتها في تقليل السمنة والحد من زيادة الوزن وهو كذلك يعمل على تقليل امتصاص السعرات الحرارية بالجسم.
4- الصداع: يعتبر العسل الأسود علاج جيد للصداع حيث أنه يحتوي على فيتامين ب 6 وحمض البانتوثنيك والذي يؤدي نقصهما إلى حدوث الصداع والشعور بالتعب والإجهاد


5- الجهاز العصبي: يحتوي العسل الأسود على عنصر الماغنسيوم والذي يساعد على تنشيط الجهاز العصبي وهو يعمل كذلك على الاسترخاء للأعصاب والأوعية الدموية حيث أن نقص الماغنسيوم بالجسم إلى ارتفاع ضغط الدم والتشنجات العضلية.
6- الأنيميا: يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من عنصر الحديد الهام جدا لتكوين الهيموجلوبين بالدم مما يجعله عنصرا فعالا جدا في علاج الأنيميا وفقر الدم.
7- حب الشباب: يحتوي حب الشباب على حمض اللاكتيك والذي يساهم بدوره ويعمل على تخفيف حب الشباب.
8- البوتاسيوم: يحتوي العسل الأسود على نسبة من عنصر البوتاسيوم والذي يعمل على حفظ التوازن الحامضي والقاعدي بخلايا الجسم، ويلعب البوتاسيوم دورا هاما جدا في الأعصاب وتقلص العضلات والحفاظ على صحة القلب.



9- مرض السكري: يساعد العسل الأسود على تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث أنه يحتوي على نسبة سكر منخفضة مما يساعد على إبطاء عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز، وهو يحتوي على نسبة عالية من الكروم والذي يؤدي نقصه إلى ضعف تحمل الجلوكوز مما يؤدي إلى اضطراب نسبة السكر في الدم.
10- الصحة الجنسية: يساعد العسل الأسود على تعزيز الصحة الجنسية حيث أنه يحتوي على عنصر المنجنيز الذي يساعد على إنتاج الهرمونات الجنسية، كما يساعد على تحسين عمل الجهاز العصبي والوقاية من الجلطات الدموية
11- الإمساك: يمكن استخدام العسل الأسود في علاج الإمساك عن طريقة استخدامه مع الحليب في الحقن الشرجية مثل الحقن الشرجية لفوسفات الصوديوم المستخدمة للأطفال في المستشفيات.
12- الحيض: تعاني المرأة دائما أثناء فترة الحيض من نقصان في عنصر الحديد في الجسم وبذلك فالعسل الأسود يمد الجسم بالحديد الذي يمنح الجسم القوة والصحة، كما أن الكالسيوم والماغنسيوم الموجود في العسل الأسود تساعد على تمنع تخثر الدم وتعمل على تخفيف تشنجات الحيض والحفاظ على صحة عضلات الرحم.
وبذلك فالعسل الأسود يعتبر جوهرة سوداء تمتلك العديد من الفوائد والعن اصر التي يكون الجسم في حاجة دائمة لها فاحرص على تناول العسل الأسود دائما.
- See more at: Cant See Links

عسل السمر

عسل السدر



الصور المرفقة
   
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-27-2016 في 02:38 AM.
رد مع اقتباس
قديم 02-04-2016, 12:50 PM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: العسل : فوائد عسل النحل

شربة العسل هي سنة

نبوية من سنن الطعام والشراب أوصى بها المصطفى
عليه الصلاة والسلام في حديثة قائلاً



"إن كان في شيء من أدويتكم أو يكون
في شيء من أدويتكم خير ففي شرطة محجم أو شربة عسل
أو لذعة بنار توافق الداء، وما أحب أن أكتوي"،


والطريقة المتبعة في تحضير شربة العسل
تكون بأخذ ملعقة من العسل وإذابتها جيداً في كوب ماء دافيء
قليلاً وتناولها على الريق قبل كل شيء،

ومن فوائد شربة العسل التي أثبتها العلم الحديث:
- ثبت علمياً أن الماء يكتسب خواص المادة المذابة فيه
وعند إذابته في الماء يصبح كل جزء فيه بنفس تركيبة العسل
- العسل مادة غذائية كاملة متكاملة من حيث احتوائه
على السكريات الأحادية التي تُمتص مباشرة ولا تحتاج لهضم،
كما يحتوي على هرمونات وفيتامينات وأملاح معدنية والعديد
من المركبات التي لم تكتشف الى الآن.
- إضافة الماء إلى العسل تنشط الجهاز الهضمي والسكريات
الأحادية في العسل تمتص مباشرة وتعطي
الطاقة اللازمة للجسم والعضلات.
- تناول شربة العسل على الريق وقبل كل شيء
وسيلة لتخليض الجسم من السموم وتنظيفه منها.
- من فوائد شربة العسل أنها تمنع حدوث الإمساك عند
شربها بإستمرار.
وأخيراُ، تذكري أن من فوائد شربة العسل أجر إتباع
سنة الرسول عليه الصلاة والاسلام، فإحرصي على تناولها.

مزيج القهوة مع العسل أقوى علاج للسعال
يعانى الكثيرون من التهاب الشعب والهوائية والسعال، خاصة فى فترة الشتاء ومع اشتداد البرودة فهو الفصل الذى تنتشر فيه الفيروسات التى تصيب الصدر والشعب الهوائية، وقد كشف الموقع العالمى المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية "Health"، وفقاً لتقرير صدر مؤخراً أن هناك علاجا مثيرا ومدهشا للسعال.وأوضح التقرير أن هناك دراسة طبقت على مجموعة من البالغين فى طهران مخصصة لمرضى السعال المزمن الذى يدوم عدة لأسابيع نتيجة لعدوى رئوية، وعادة ما يصف الأطباء عقاقير مختلفة لهؤلاء المرضى، لكن يبقى السعال المزمن عناء للمرضى بعد فترة طويلة من العدوى.وقسم الباحثون المشتركين لثلاث مجموعات، أول مجموعتان تم علاجهم بالعلاجات القياسية، وتم علاج المرضى بالمجموعة الثالثة بتركيبة خاصة تتكون من 20 جراماً من العسل، و3 جرامات من القهوة الفورية. وكان المشتركون يأخذون جرعة على كل 8 ساعات لمدة 7 أيام من هذه المجموعات الثلاث، وأظهرت النتائج أن المجموعة التى تم علاجها مع العسل والقهوة قد حصلوا على أفضل النتائج، مقارنة مع العقاقير باهظة الثمن والضارة، حيث أظهرت القهوة والعسل نتائج ممتازة.وأضاف التقرير أنه فى حال الإصابة بالسعال المزمن، يمكنك تناول هذا العلاج غير العادى من أجل تحسين حالتك الصحية، حيث يتم تناوله ثلاث مرات فى اليوم، حتى الشعور بالتحسن.

العسل والقرفة
أنَّ مزيج العسل ومسحوق القرفة يساعدان على علاج العديد من الأمراض، مثل أمراض القلب، والروماتيزم، والتهاب المثانة، ووجع الأسنان، والكولسترول، وعلاج الأنفلونزا، ونزلات البرد "الرشح"، والاضطرابات المعوية مثل الغازات، وسوء الهضم، كما السيطرة على مسبِّبات الشيخوخة، والالتهابات الجلديَّة، وغيرها الكثير من الأمراض.
وأخيراً، أكدَّ عدد من الباحثين أنَّ إعداد خليط من العسل ومسحوق القرفة، قبل النوم يصنع المعجزات، إذ يعمل على تخفيض الوزن، ولا سيما لدى من يعانون من السمنة المفرطة، كما أنَّ مزيج العسل والقرفة يطهِّر الجهاز الهضمي، ويزيل الطفيليات والفطريات والبكتيريا الأخرى التي تُبطّئ عملية الهضم في الجسم.
طريقة تحضير مزيج العسل والقرفة:
أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى كوب من الماء المغلي. غطّي المزيج لمدَّة نصف ساعة. بعد أن يبرد، قم بإضافة ملعقة من العسل (لأنَّ إضافة العسل إلى الماء المغلي ينقص من فوائده)
اشرب نصف الخليط قبل النوم، ودع النصف الآخر إلى صباح اليوم التالي بعد الاستيقاظ، وعلى معدة فارغة.
تجدر الإشارة إلى أنَّ العسل والقرفة لهما العديد من الفوائد الصحيَّة، فالعسل له فعاليَّة كبيرة ضد العديد من الأمراض، كما أنَّه مادَّة غذائية عالية القيمة، وسريع الهضم، وبالتالي فهو فعَّال جداً في إنقاص الوزن وحرق الدهون.
أما القرفة، فيمكنها تقليل مستوى الكولسترول السيء، وتحسين الدورة الدموية، ونوعية البشرة، وتملك كفاءة عالية في إنقاص الوزن.


فوائد العسل الاسود

يتسأل الكثير من الناس عن فوائد العسل الاسود وقيمته الغذائية واهميته لجسم الأنسان لذلك جمعنا فوائده واهم مميزاته وضرورته
لجسم الأنسان في موضوع مختصر لأفادة الجميع
فوائده:
يعالج العسل فقر الدم ( الأنيميا ) وذلك نظرا لأحتوائه لنسبة كبيرة من الحديد( وتعتبر من اهم فوائد العسل الاسود
يخفض العسل الاسود ضغط الدم.
يفيد في تقوية العظام وبنائها.
يجعل القلب يعمل بصورة منتظمة وطبيعية.
يعالج العسل جسم الأنسان من جميع امراض سوء التغذية.
يمنح العسل الاسود الأنسان نشاط وطاقة تساعده على القيام بعمله اليومي.
يحتوى العسل على مركب النياسين الذي يساعد في العلاج من الضعف العام.
به نسبه كبيرة من الأملاح والمعادن التى تعمل على تقوية الأسنان والعظام مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والكبريت والماغنسيوم.

سبحان الله الذي لا اله الا هو الذي جعل لنا لكل داء دواء فجعل من العسل الأسود دواء للعديد من الأمراض فلقد أكد على ذلك رئيس معهد التغذية في مصر دكتور عمرو حسين وذلك نظرا لأحتواء العسل الأسود على نسبة كبيرة من الحديد الذي يحتاجه جسم الأنسان حيث يتفوق عن الكبدة التى تحتوى على مللي جرام واحد من الحديد لكل مائة جرام اما العسل فيحتوى على سته مللى جرام من الحديد لكل مائة جرام ولذلك فهو الأفضل من حيث الأستخدام لعلاج فقر الدم ( الأنيميا )وتعتبر تلك من فوائد العسل الاسود الرئيسية
وليس ذلك فقط فهو علاج للعديد من الأمراض مثل :
التهاب المفاصل.
الروماتيزم.
الصداع العصبي.
العقم.
يعمل العسل على الوقاية من الضعف الجنسي.
يشفى العسل الاسود من التهابات الكبد المزمنة.
يعالج العسل ضعف عضلة القلب حيث يساعد على تقويتها.
الأرق .
يستخدم كعلاج لسرطان الثدي ويقي من مرض السرطان.
تناول العسل بأستمرار يمنع الأصابة بالعشى الليلي ويقوى من حدة الأبصار.
يساعد العسل الاسود في تفتيت حصوات الحويصلة المرارية ويعالج التهاباتها.
يعالج غدة الثدي والغدة العرقية.
يعالج من مرض السكر.بعد ان تعرفنا سريعا على اهم فوائد العسل الاسود وايضا الامراض التى يعالجها العسل الاسود سنتعرف الان عن اهم فوائده لصحة الانسان.
فوائد العسل الاسود للحامل :
تحتاج الحامل الى الحفاظ على ثبات نسبة الحديد والفيتامينات والمعادن فى الدم وذلك للحفاظ على صحتها وصحة الجنين ايضا. ولما كان العسل الاسود يحتوى على 6 اضعاف الحديد الموجود فى اللحوم الحمراء والكبدة وغيرها فيجب على كل حامل ان تقوم بتناول ملعقتين من العسل الاسود يوميا طوال فترة الحمل وايضا بعد الولادة. وذلك لما له من اثر قوى فى الحفاظ على صحة الجنين وعدم اصابته بالانيميا.
فوائد العسل الاسود للجنس
من المعروف ان العملية الجنسية تحتاج الى جسد سليم لكى تتم على اكمل وجه وأى خلل فى طريقة التغذية او نوع الغذاء يمكن ان يؤدى الى عدم اتمام العملية الجنسية على اكمل وجه ولما كان العسل يحتوى على الكثير من الفيتامينات وبعض المعادن اهمها الحديد وبنسبة كبيرة .فيجب تناوله 3 مرات اسبوعيا على الاقل لضمان عدم حدوث تعب او ارهاق اثناء اتمام العملية الجنسية.
فوائد العسل الاسود للشعر
من اهم فوائد العسل الاسود هو انه مفيد جدا للشعر حيث لكى يصبح شعرك جميلا وجذابا يجب ان تهتمى بتغذيتك الداخلية والحصول على القدر الكافى من البروتينات والمعادن الاساسية والتى يوجد معظمها فى العسل الاسود . لذلك من فوائد العسل الاسود للشعر انه يساعد على :
عدم الاصابة بالشيب الذى يأتى لما هم دون الاربعين
يغذى الشعر مما يساعد على سهولة تطويله خصوصا اذا تم خلطه مع المايونيز او اى مكون اخر مشابه.
يعمل العسل على تنعيم الشعر اذا تم تناوله مرتين يوميا (وذلك مع الاعتناء خارجيا بالشعر نفسه)
يقضى العسل الاسود تماما على تساقط الشعر وتقصفه وذلك لان الشعر يحتاج بشدة الى الحديد وهو ما يتوافر فيه بكثرة.
فوائد العسل الاسود للاطفال
من المعروف ان اولادنا هم هدية الله لنا ويجب علينا ان نهتم جيدا بطريقة ونوعية التغذية التى نقدمها لهم خاصة فى مرحلة النمو والتى تلعب دورا كبيرا فى تكوين جسم الطفل عند البلوغ فيما بعد والعسل الاسود يحتوى على الكثير من السعرات الحرارية والتى يفقدها اطفالنا بسبب كثرة الحركة ولذلك يجب على كل ام تعويض ما فقده طفلها بتناول ملعقة عسل يوميا اذا كان الطفل دون العاشرة ومرتين يوميا اذا كان اكبر من ذلك



الصور المرفقة
     
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-05-2016 في 10:21 PM.
رد مع اقتباس
قديم 07-01-2016, 09:28 AM   رقم المشاركة : 3
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: العسل : فوائد عسل النحل و شربة العسل هي سنة نبوية

العسل والجوز : عالج فقر الدم وقرحات المعدة وضغط الدم المرتفع



العسل والجوز من أفضل الخلطات من أجل الحالات المرضية التي تطول لائحتها. إذا نظرت إلى مكوناتهما الغذائية يمكنك تصور مدى فعالية هذه الخلطة. إنها أفضل علاج لفقر الدم وقرحات المعدة وضغط الدم المرتفع.. وإن لم يكن ذلك كافياً، فاعلم أيضاً أن هذه الخلطة منشط جنسي.

كلنا نعرف فوائد العسل الصحية.

ولعلك قرأت الكثير عنه. لذلك سنكتفي بذكر
بعض الفوائد الصحية التي يقدمها لنا الجوز:

- تخفيف الالتهابات الجلدية.
- تخفيض الكوليسترول
- الوقاية من السرطان ومعالجة الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
- تعزيز الجهاز الهضمي.
-التقليل من خطر الاصابة بمرض ألزهايمر.
- يحول دون حدوث خفقات قلب سريعة وينظم تكون الصفائح في الأوعية الدموية.
- يحافظ على العظام.
- يمنع تكون الحصى.
- يقتل الفطريات المعوية.
- يساعد على تخفيض الوزن.
وصفة طبيعية لفقر الدم
إذا كنت تعاني من فقر الدم فهذه افضل وصفة للقضاء عليه. امزج نصف كيلوغرام من العسل العضوي مع نصف كلغ من الجوز المطحون وعصير ليمونة حامضة. ضع الخلطة في مرطبان زجاجي وخذ منه مرتين باليوم.


الطب العربي البديل


الصور المرفقة
     
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:34 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir