نظام رجيم غذائي ناجح!!!!

[OM_SULTAN]

نظام رجيم غذائي ناجح!!!!

الرشاقة مطلب كل فتاة وامرأة؛ لذلك تسعى النساء للوصول إليها، إما عن طريق تجربة نظام استخدمته صديقة أو جارة أو عن طريق الذهاب إلى طبيبة التغذية والمتابعة معها للالتزام ببرنامج لتخفيف الوزن.
والرشاقة قبل أن تكون جمالاً.. هي صحة، وصحة الإنسان أغلى ما يملك، فإذا فقدها فقد الحياة، وإذا أصابها مكروه لم يستطع الاستمتاع بهذه الحياة.

وتبدو الأنظمة الغذائية عاملاً كبيراً ومهماً في الاحتفاظ بحيوية الجسم، ومن الأخطاء الشائعة وضع الجسم تحت أنظمة غذائية "ريجيم" قاسي والامتناع تماما عن بعض الأطعمة، كالنشويات والسكريات مما يصيب الجسم بعطب ويؤدي إلى خلل في الصحة العامة.

حول وعلاقة النظام الغذائي بصحة الإنسان؟

وكيفيةاستخلاص نظام حمية صحي ومفيد؟
والآثار النفسية لبعض الحميات "الريجيمات" القاسية واختلاف أنظمة الغذاء؟
والمكاسب والخسائر التي يستفيد بها الإنسان من الأنظمة الغذائية المختلفة كانت هذه أسئلة الحوار الذي أجريت مع الدكتورة أميمة إبراهيم أخصائية الصحة العامة، فإلى نص الحوار:


كيف يمكن استخلاص نظام غذائي ناجح وصحي في الوقت ذاته؟

الحصول على جسم نحيف ورشيق أصبح الشغل الشاغل والهم الأكبر ليس فقط على صعيد النساء، بل الرجال أيضا. يتنافسون للحصول على جسم رياضي رشيق ملئ بالعضلات، ومعظمهم جاهل للنظام الغذائي الصحي والناجح، فهو يشمل على معرفة نوعية وكمية الطعام التي يتم تناولها، فعلى الرغم من أنه بالإمكان خفض الوزن بمجرد تقليل الكمية، ولكن يجب عدم إهمال أنواع الغذاء المتنوعة والتي تعمل على المحافظة على طاقته وقدرته على مقاومة الأمراض.
إن اتباع نظام غذائي متوازن يعني اتباع نظام حياة يجب الاستمرار عليه، وليس وقتيا فقط، والنظام المتوازن والصحي هو الذي يحتوي على أطعمة من مختلف المجموعات الغذائية، أي بمعدل خمس حصص على الأقل يوميا، مع أهمية التركيز على النشويات في معظم الوجبات كالخبز الكامل الغذاء والبطاطا والأرز والمكرونة، والتقليل من الدهون كاللحوم الغنية بالدهون والحليب الكامل الدسم والمقليات.
كما ينصح بتناول حصتين أو ثلاث من السمك في الأسبوع، ولا ننس الفاكهة والخضر، وكذلك الماء الضروري والمرافق لأي نظام غذائي ناجح.

ما خطوات "الرجيم" الصحي ومتى نطلق عليه أنه ناجح؟

إن عملية إنقاص الوزن ليس سهلا، فهو يحتاج إلى فترة من الوقت تختلف مدتها بحسب مقدار الزيادة في الوزن التي نريد التخلص منها فلذلك لابد من اتباع الخطوات التالية:
· الاستعداد النفسي والثقة بالنفس لتحقيق الهدف والإرادة.
· الالتزام والصبر ومعرفة أن خفض الوزن يجب أن يتم ببطء وليس بسرعة.
· اتباع نظام غذائي متزن.
· الاستمرار بإجراء النشاطات البدنية الرياضية.

تختلف أنظمة الغذاء من اختصاصي لآخر، وبالتالي يرى البعض أولوية لنظام على آخر، كيف نحدد النظام الغذائي الذي يناسب كل حالة على حدة؟

إن عملية إعداد نظام غذائي هي ليست عملية فوضوية، فعند وضع أي نظام غذائي يجب أن يراعي الاختصاصيين بعض العوامل المهمة، مثل: وزن الشخص، عمره، و طوله، الفعاليات الحيوية التي يقوم بها يوميا والأمراض المصاب بها.
في الحقيقة أنا أجد فكرة الهرم الغذائي التي وضعها الخبراء الأمريكيون هي فكرة ناجحة، و هو النظام الجديد الذي يعتمد على ما يناسب كل فرد من طعام، أي على سبيل المثال الطعام الذي يناسبني قد لا يناسبك.
إن فكرة الهرم الجديد، لا يحتوي على أية أطعمة فعلية محدّدة بالاسم، فالهرم الجديد يميّز بين الأطعمة الصحية والأطعمة الأقل صحة. وينطبق هذا التمييز على المجموعات الغذائية المختلفة، كما ينطبق على العناصر الغذائية داخل كل مجموعة بعينها".

وهو يعتمد على نوعية الأطعمة حيث يعتمد على تناول المزيد من الحبوب والفواكه والخضار، أكثر من اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان. ليس هذا فحسب، بل إن الهرم الغذائي ينصح بتناول الحبوب الكاملة، بدلا من تلك المُعالَجة، وتناول الخضر المورقة أكثر من تلك النشوية، والزيوت النباتية أكثر من الدهون الحيوانية.

وأن ملامح النظام الغذائي الجديد هو الاعتدال الذي يعتبر العامل الرئيسي في نجاح أي حمية غذائية.

والتمرينات الرياضية مكوّن جديد في النظام الغذائي الجديد.
وانطلاقا من أن مقاسا واحدا لا يناسب الجميع، يوجد في الواقع 12 هرما منفصلا لتلبية الاحتياجات المختلفة، لأناس من أعمار مختلفة أو يمارسون مستويات مختلفة من النشاط. وما عليك سوى إخبار طبيب التغذية بعمرك وجنسك ومستويات نشاطك العضلي، وسيقوم برنامج خاص في (هرمي الغذائي) بتزويدك بخطة غذائية تبقيك في حالة صحية جيدة وتساعدك في الحفاظ على وزنك.

هل يمكنكِ أن تحدثينا عن نظام غذائي "رجيم" متوازن وناجح في الوقت ذاته؟

يجب تناول عدة وجبات خلال اليوم، على أن تكون الوجبات صغيرة، وتتراوح عدد الوجبات بين خمس وست وجبات يوميا وتحتوي على كميات قليلة من الطعام، وان تكون في مواعيد محددة.
الاستمرار بتناول السوائل، ولكن تناولها لا يغني عن الماء الطبيعي، وعليك تناول 2 لتر ماء يوميا على الأقل؛ لتنشيط الدورة الدموية التي تساعد على تنشيط المعدة، وكذلك يساعد شرب المياه على الشعور بالشبع، وبالتالي يساعد على عدم تناول كميات كبيرة من الطعام.
تناول كميات قليلة من النشويات والحلويات ولكن بمقادير بسيطة منها مرة واحدة في الأسبوع على الأقل.
اعتماد طرق الشوي والسلق في إعداد الطعام.

[OM_SULTAN]

افضل برنامج لتخفيف الوزن فعال و بدون رياضة


البرنامج هو لشخص فرنسي اسمه ميشيل مونتينياك , و لأني لا اعرف اذا كان مسموح لي بوضع رابط موقعه لكنت كتبته لكم .

هذا و قد قمت شخصيا بتجربة هذا البرنامج و في فترة 4 شهور تقريبا نزل وزني 23 كيلوا , طبعا بدون رياضة , و كذلك اصدقائي اللذين اخبرتهم عن هذا البرنامج انخفض وزنهم بشكل ملحوظ و ممتاز .. طبعا في حال التزمت بالرياضة ايضا مع البرنامج فاتصور ان معدل انخفاض الوزن سيزيد قطعا ..

مزايا البرنامج :
1- أنك لا تحرم نفسك من اي عنصر غذائي يحتاجه الجسم , بل بالعكس فانت مع هذا البرنامج ستاكل كل شي .. وب التالي لن يتورط الجسم في مشاكل صحية لاحتياجه لبروتين او اي عنصر غذائي

2- مناسب لجميع الاشخاص مهما كانت مشكالهم الصحية و يحسن من وزنهم و حالتهم النفسية وا لصحية , لان هذا البرنامج في حقيقته هو نظام صحي للاكل و ليس رجيم في نفسه .. لكن يراعي للمرضي اجتناب اي مأكولات يمنعها الطبيب سلفا سواء كانت تؤثر علي السكر او الضغط

3- البرنامج غير قاصي كما انك يمكنك من اختيار وجباتك بنفسك , فليس هناك وجبة معينة تجبر عليها في الغداء او العشاء , و انما تتخير ما تريد و تشتهيه في هذه اللحظة بشرط الالتزام بقوانين النظام الغذائي من منع بعض الاطعمة من تناولها مع اطعمة اخري ..

4- البرنامج مثالي للاشخاص اللذين ليس لديهم وقت للرياضة او لا يقدرون عليها , خاصة كبار السن , لكن هذا لا يعني ان الرياضة غير مطلوبة , فلا اتجاسر ان ازعم هذا , خاصة و أنه قطعا مع الرياضة ستكون النتائج افضل .. ( حتي لو مشي منتظم بشكل يومي ) , و انما الفكرة ان البرنامج سيأتي بثماره ان شاء الله حتي لو لم تمارس رياضة و ان كانت ابطاء , انا شخصيا لم التزم ببرنامج رياضي و نزلت 23 كيلو في فترة 4 شهور تقريبا


فكرة البرنامج قائمة علي تنظيم الغذاء , فهناك اطعمة لا يصح ان تاكلها مع اطعمة اخرى , و بذلك تمنع تحولها الي دهون و من ثم يقوم الجسم بحرق الدهون المخزنة في الجسم .. هذا باختصار ..

و لهذا علي سبيل المثال فيمكنك تناول اللحوم و الطيور و الاسماك .. لكن تاكلها مشوية او محمرة في الفرن ( غير مقلية ) , لكن يجب عدم تناول ( الارز و المكرونة و الخبز و البقوليات في نفس الوجبة ) , و انما تاكل معها خضراوات و سلطات ..

انا شخصيا حتي اتلذذ بهذه الوجبة فكنت غالبا اشتري دجاج او سمك مشوي مع سلطات معدة في البيت و بابا غنوج و زبادي لو شئت .. ايضا الكباب و الكفتة المشوي مسموح به , رغم ان الكفته عادة تحوي علي نسبة دهون لكن ليس هناك من مانع في تناولها مع هذا النظام الغذائي , طالما لن تتناول معها ارز او خبز او مكرونة .. و مهم تكثر من السلطة ..

ايضا يمكنك مع هذا النظام ان تاكل خبز .. او مكرونة و ارز .. لككن بشرط , بدون تناول لحوم ( بانواعها ) في نفس الوجبة ...
اذن سواء الغداء او العشاء .. يمكنك ان تتناول لحوم او طيور او اسماك ( معهم سلطات و شوربة خضروات الخ ) , لكن مهم جدا ما تجمع معهم النشويات و البقوليات ( الارز و المكرونة و الخبز )

اما اذا اردت ان تاكل خبز او مكرونة او ارز , فليس هناك مشكلة طبعا , لكن بدون لحوم , و انما تتناولهم فقط مع الخضراوات و السلطات .. ( المكرونة و الارز مسموح بهم مرتين او ثلاث بالاسبوع في وجبة العشاء ) ..
هذا هو السر و مختصر النظام الغذائي ..

اشياء يجب مراعتها مع هذا النظام الغذائي ::

1- يسمح بتناول الفاكهة بشرط عدم تناولها مع الوجبات الرئيسية , و انما بعد الوجبة بمدة ساعتين , او قبل الوجبة بمدة لا تقل عن ساعة تقريبا .. و يمنع الموز و المانجو و العنب و البطيخ وا لشمام و البلح .

2- الارز و المكرونة مسموح بهم ( مرتين او ثلاث بالاسبوع ) لكن اذا اكلت كمية اكبر من اللازم فاكثر من الالياف ( السلطات و الخضراوات ) , و مهم ان لا تتناول معهم لحوم او مشتقات اللحوم ( شوربة خضار من مرق اللحم او الدجاج ممنوعة ) , و انما شوربة عادية ..

معني هذا ان محشي ورق العنب و الكرنب بالارز و غير ذلك مسموح به , لان المحشي عبارة عن خضراوات بالارز .. لكن مهم عدم تشريب المحشي بشوربة فيها مرق لحم او دجاج , لانه كما ذكرنا ان مشتقات اللحوم ايضا ممنوعة .. في حال اردت اكل مكرونة او ارز او خبز

ايضا مهم جدا استخدام الارز طويل الحبة او البسمتي , و يمنع الارز المصري ..

3- يفضل شرب الشاي الاخضر مرتين في اليوم ..

4- مسموح بجميع المشروبات ماعدا الغازية , و مهم جدا استخدام سكر الفوركه كبديل للسكر العادي في جميع اكلك و مشروباتك اللتي تحتاج الي سكر ( و هو ما يسمي بالفركتوز ) , و يمنع تماما سكر الحبوب اللي يباع بالصيدليات لخطورته و سوء طعمه ايضا .. سكر الفواكه ( الفركتوز ) متوفر و يكفي بالغرض ..

5- يفضل الخبز المصري البلدي , لاحتوائه علي نسبة 30% من الردة و طعمه مستساغ و لذيذ ايضا ..
و مهم جدا ان يكون الخبز في فترة الافطار ( ويجتنب في الغداء و العشاء ) ..

6- استخدام زيت الزيتون كبديل للزيوت العادية , و في حال الحاجة للزيوت العادية فيختار النباتي منها و بقلة ..

7- الشيكولاته بالمكسرات بانواعها مسموح بها ( 30 جرام في اليوم ) , بشرط هام جدا , ان تكون نسبة الكاكاو في الشيكولاته اكثر من 70% , ايضا ان تكون مصنعة ب سكر الفركتوز و ليس السكر العادي , و ايضا تكون مصنعة بزبدة الكاكاو الطبيعية ( و ليس بديل زبدة الكاكاو coca butter substitution ) .. باختصار يفضل عملها بالبيت لضمان خلو الشيكولات من مكونات غير مرغوبة , او تشتري الشيكولاته المعدة للرجيم و للاسف غالية بتكون ..

8- يمكن تشرب العصير الطازج و امتنع عن اي عصير مضاف عليه السكر .. و ايضا العصير يعامل معاملة الفاكهة , بمعني تشربه بعد الوجبات بساعتين علي الاقل او قبل الوجبات الرئيسية بمدة لا تقل عن ساعة او اكثر ..

9- عدم النوم مباشرة بعد الوجبات , بمدة لا تقل عن ساعتين ( هام )



لكن بشكل عام .. منذ بدأت هذا النظام الغذائي الصحي و قد نزلت 23 كيلو ..و انا يوميا وجباتي كالتالي ::

الافطار ..

رغيفين خبز مصري ( بلدي ) + طبق جبنة بيضاء قليلة الدسم عليها خضروات ( طماطم , فلفل اخضر و زيت و حبات زيتون ) , + كوب شاي بالحليب بشرط استخدام الفركتوز و ليس السكر العادي

و يفضل حليب منزوع الدسم ( مجرد غليه و رفع القشطة يكفي ) و ليس من داع لشراء حليب منزوع الدسم مخصوص ..

أو : يمكن تناول خبز اسمر ( للرجيم او مصري بلدي ) مع المربة المعدة للرجيم , كبديل للجبنة .. حسب رغبتك + شاي بحليب كما شرح بالاعلي

أو : يمكن ايضا تناول طبق بيض مقلي بشرط بدون خبز .. مع الشاي و الزبادي الخ

وجبة الغداء :

اسماك او لحوم او طيور مشوية او محمرة ..
طبق سلطات + شوربة خضراوات

أو :
سلطات و شوربة خضار مع بقوليات ( شوربة عدس او فاصوليا او حتي فول ) بشرط بدون خبز او لحوم بانواعها ..

وجبة العشاء :

اسماك مشوية او دجاج مشوي او محمرة
شوربة خضراوات + سلطات

أو
ارز مع الخضراوات ( ارز بالطماطم ) , او محشي كرنب و ورق عنب و الخ
خضراوات طبعا و سلطات
أو
مكرونة مع الخضراوات ( شوربة خضار و سلطات )

بالنسبة للمكرونة و الارز يمكن تناولهم في وجبة العشاء مرتين في الاسبوع ... و ينتبه للاكثار من الالياف وا لسلطات في هذه الوجبة مع عدم تناول اللحوم بانواعها معها او مشتقاتها ..

بالمناسبة في اول شهرين - ثلاث شهور من هذا البرنامج انزل وزني 18 كيلو .. ثم توقف عن النزول , فاضطررت ان اتوقف عن النظام لفترة شهر و نص كنوع من الراحة و مغالطة مناعة الجسم , ثم عدت للنظام الغذاء مرة اخري و نزلت 9 كيلو في خمس اسابيع ..

هذا ما يحضرني الان , و لن ابخل عليكم باي سؤال ان شاء الله , و ساقوم بمراجعة هذا الموضوع من حين لاخر بالزيادة او التعديل ..

نصيحة اخيرة :
صحيح ان البرنامج ستكون به بعض المشقة البدنية , لكنه لاشيء مقارنة بالبرامج الغذائية الاخري , كما انه نظام غذائي صحي .. ايضا ستكون هناك بعض المشقة المادية لانك ستحتاج الي تنظيم اكل مخصوص مما قد يكلفك قليلا , لكن بصراحة , اتعب لمدة شهرين ثلاثة او ستة شهور , و كلف نفسك قليلا الان , افضل لك مليون مرة من أن تأتي في المستقبل القريب او البعيد و وقتها ستنفق اموالا لا تحصيها علي الادوية و الاطباء ناهيك عن ضياع و تدهور صحتك اللتي لن تعوض و وقتها غصب عنك ستلتزم بنظام غذائي يكلفك به الطبيب الخ من تبعات اسال الله ان يمنعها عنكم ..

الان هناك وسيلة للوقاية فجنب نفسك كل هذا .. ختاما اساالكم الدعاء الصالح و الخالص

م\ن

[OM_SULTAN]

برنامج غذائي يومي لتخفيف الوزن لمدة شهر

برنامج غذائي يومي لتخفيف الوزن لمدة شهر- تحت إشراف نخبة من أطباء العالم.

زن وزنك عند بدء العلاج، وفي نصف المدة أي بعد 15 يوماً، وبعد مضي شهر فستجد وزنك انخفض ما بين 20-27 كيلو.

كن حريصاً على اتباع التعليمات بدقة وإلا فلا فائدة من العلاج.. والله الموفق.

مــــلاحظات:

1. ممنوع استعمال السمن أو الزبدة أو الزيت أو أي نوع من الدهنيات.
2. المشروبات:
a) مسموح بشرب الشاي أو القهوة في أي وقت ولكن بدون سكر أو لبن.
b) مسموح بشرب كوب من صودا أو عصير ليمون بدون سكر في أي وقت.
c) مسموح بشرب الماء بأي كمية وفي أي وقن.

3. ممنوع تناول اللحم الضاني أو الهبورجر أو أي من الدهنيات.
4. يسلق الخضار في الماء بدون استخدام اضافة أي مكعبات ماجي أو غيرها.
5. ممكن اضافة الملح والفلفل والثوم والبصل والكرفس والقدونس والليمون والخل.
6. عندما لا تحدد كمية من الطعام يمكن تناول أي كمية حتى الشبع.
7. هذا النوع من الرجيم يعتمد على التفاعل الكيمائي ولذلك لا يمكن حذف أي وجبة أو غستبدال أي صنف من أصناف الطعام بصنف آخر.
8. يجب اتباع الرجيم بنفس الكمية الموضح بها ولا يبدل غداء بعشاء وبالعكس.
9. عند الشعور بالجوع بين الوجبات يمكن تناول أي كمية من الخيار أو الخس أو الجزر مع مرعاة الآتي:
بعد مرور ساعتين بعد الوجبة الأساسية.
المية المسموح بها غير محددة.
تناول صنف واحد فقط بين كل وجبة وآخرى.


الاسبوع الأول:

o السبت:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

 الغداء: فاكهة صنف واحد وبأي كمية (برتقال أو يوسف أفندي أو فراولة أو كمثرى أو تفاح أو خوخ أو شمام)

 العشاء: لحم مشوي (مفروم أو بتلو) - سلطة (خياروجزر وخس وطماطم وفلفل رومي).


o الاحــــد:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.


 الغداء: فراخ مسلوقة أو مشوية (يراعى نزع الجلد جيداً) طماطم + 1 جريب فروت أو برتقال.

v العشاء: 2 بيضة مسلوقة- سلطة- 1 توست- 1 جريب فروت أو برتقال.


o الاثنين:
 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: جبن قريش - 1 توست - طماطم.

العشاء: لحم مشوي (خالي من الدهون).+صحن خيار وجزر



o الثلاثاء:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: فاكهة نوع واحد فقط.
العشاء: لحم مشوي - سلطة.


o الاربعاء:


 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.الغداء: 2 بيضة مسلوقة- خضار مسلوق (كوسة أو فاصوليا أو سبانخ).
العشاء: سمك أو جمبري(مسلةق أو مشوي) أو تونأ منقاة من الزيت ويفضل أن تنظف بالماء- سلطة- 1 جريب فروت أو برتقال.



o الخميس:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

 الغداء: فاكهة.
 العشاء: لحم مشوي - سلطة.


o الجمعة:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: فراخ مسلوقة أو مشوية- طماطم- خضارمسلوق- 1 جريب فروت.
العشاء: خضار مسلوق.

الاسبوع الثاني:

o السبت:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.



 الغداء: 2 بيضة مسلوقة- سلطة (خيار- خس- طماطم- فلفل رومي).

 العشاء: 2 بيضة مسلوقة- طماطم+صحن خيار وجزر.


o الاحــــد:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

 الغداء: لحم مشوي - خيار.
 العشاء: 2 بيضة مسلوقة- 1 جريب أو برتقال.

o الاثنين:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

 الغداء: لحم مشوي - خيار.
 العشاء: 2 بيضة مسلوقة - خضار مسلوق (كوسة- فاصوليا- سبانخ).


o الثلاثاء:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: 2 بيضة مسلوقة- جبن قريش- خضار مسلوق.
العشاء: 2 بيضة مسلوقة- خضار مسلوق- طماطم.



o الاربعاء:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: سمك أو جمبري (مسلوق أو مشوي).
العشاء: 2 بيضة مسلوقة- خضار مسلوق.

o الخميس:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

 الغداء: لحم مشوي- طماطم- 1 جريب فروت أو برتقالة.
 العشاء: خليط من الفواكهة الطازجة (برتقال- يوسفي- شمام- خوخ- تفاح).


o الجمعة:

 الفطار اليومي: نصف جريب فروت + 1 أو 2 بيضة مسلوقة، وفي حالة عدم وجود جريب فروت يمكن استبداله ببرتقاله شاي وقهوة من غير حليب ولا سكر+صحن خيار وجزر.

الغداء: فراخ مسلوقة أو مشوية- خضار مسلوق- 1 جريب فروت أو برتقال.
العشاء: فراخ مسلوقة أو مشوية- طماطم- 1 جريب فروت.


الاسبوع الثالث:


o السبت:

يوم الفاكهة: مسموح في هذا اليوم تناول أي نوع فاكهة وبأي كمية وفي أي وقت وبأي خليط ما عدا (العنب- التين- المانجو- البلح والموز).

o الاحــــد:

يوم الخضار والسلطة: مسموح في هذا اليوم تناول أنواع الخضروات الطازجة مثل الخس والخيار والجزر والطماطم والجرجير والبصل والكرفس أو مسلوقة مثل الكوسة والفاصوليا الخضراء والبنجر والخرشوف والكرنب والباميا والباذنجان ويراعى عدم إضافة مكعبات ماجي أو غيرها.



o الاثنين:

يوم الفاكهة والخضار والسلطة: يصرح في هذا اليوم بخلط اليومين الأول والثاني.


o الثلاثاء:

يوم الأسماك والسلطة: في هذا اليوم يمكن تناول أي كمية من السمك أو الربيان المشوي أو المسلوق وبالنسبة للسلطة فتناول الخس والجرجير والكرفس فقط.


o الاربعاء:

يوم اللحوم والخضار: في هذا اليوم يمكن تناول أي كمية من اللحوم المسلوقة أو المشوية (ماعدا الضاني) كذلك الفراخ المسلوقة أو المشوية يمكن تناولها مع اللحوم، كذلك الخضار المسلوقة.


o الخميس والجمعة:

فاكهة بصنف واحد فقط في اليومين وبأي كمية وفي أي وقت- مصرح في هذا اليوم بتناول التفاح فقط، أو الكمثرى فقط، أو الخوخ فقط أو الجوافة فقط أو المشمش فقط.


الاسبوع الرابع:


o السبت:

عدد 4 قطع لحم مشوي أو 4 قطع لحم كباب مسلوقة أو ربع فرخة مسلوقة- عدد 3 طماطم- علبة تونة واحدة كبيرة مصفاة تماماً من الزيت + 1 توست أو ربع رغيف شامي أو بلدي محمص + 1 جريب فروت.

o الأحد:

عدد 3 فيليه مشوي (أقصى وزن 180 ج) + 3 حبات طماطم + 4 خيار + 1 توست أو ربع رغيف شامي أو بلدي محمص + تفاح أو برتقال أو جوافة أو كمثرى أو فراولة (ملء فنجان شاي) + 1 جريب فروت.


o الأثنين:


عدد 2 ملعقة جبن قريش + علبة تونة مصفاة من الزيت + 4 ملاعق خضار مسلوقة (سبانخ أو فاصوليا أو خرشوف أو كوسة أو كرنب) + 3 طماطم + 2 خيار + 1 توست + 1 جريب فروت.



o الثلاثاء:

نصف فرخة مسلوقة أو مشوية + 2 طماطم + 1 خيار + 1 توست أو ربع
رغيف شامي محمص + 1 جريب فروت أو برتقالة.
نوع واحد من فاكهة اليوم الثاني.
o الاربعاء:
4 بيضات مسلوقة + 1 خس + 3 طماطم + 4 خيار + 1 جريب فروت أو
برتقالة.


o الخميس:
عدد 2 صدر فرخ مسلوقة + 8/1 كيلو جبن قرسش أو رومي + 1 توست أو ربع رغيف شامي أو بلدي محمص + 2طماطم + 2 خيار + 1 زبادي + 1 جريب فروت أو برتقالة.


o الجمعة:

عدد 2 ملعقة جبن قريش + علبة تونة مصفاة من الزيت + 4 ملاعق خضار مسلوقة (سبانخ أو فاصوليا أو خرشوف أو كوسة أو كرنب) + 3 طماطم + 2 خيار + 1 توست + 1 جريب فروت.