طريقة الطبخ :
- تخلط القاشع بعد فصل الراس و الذيل و دقه لحتى يصير ناعم مع السمن و اللومي و الحماض مع قليل من الفلفل الأحمر و السنوت للنكهه.
- يطبخ المخلط في كمية متوسطه من الماي لمدة عشر دقائق ;)
- يخلط الخبز العماني اليابس مع الخليط للحصول على عجينه خشنه :كاشخ: