OM_SULTAN
المشرف العام
[COLOR="Blue"]الشعيريه البكستانيه بالمكسرات والحليب والقشطه والهال والزعفران المقادير: لتر حليب كيسين شعيريه بكستانيه التحليه سكر او دبس او ستيفيانا اختياري ماء ورد مكسرات لوز فستق كاجو هال زعفران الطريقة : نكسر الشعيريه نحمسها في السمن قليلا ثم نضعها في بايركس منا سب ننثر عليها الهال والزعفران والمكسرات نسخن الحليب نضيف التحليه المختاره وماء الورد ونسكب الحليب على الشعيريه وهو ساخن سخونة الحليب تكفي لستواء الشعيريه نضيف القشطه في الوجه وننثر مزيدا من المكسرات وبالعافيه