آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12554 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7332 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13220 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14582 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48714 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43794 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36008 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20833 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21087 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27039 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-20-2016, 01:20 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


‏القرنبيط : غراتان القرنبيط بالبشاميل

‏القرنبيط : غراتان القرنبيط بالبشاميل

Cant See Images

المكوّنات

قرنبيط مفصول الزهرات - 1 كيلوغرام
جبن موزاريلا مبشور - كوب
لتحضير البشاميل:
دقيق - 50 غرام
زبدة - 50 غرام
حليب سائل - 3 أكواب
جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة


طريقة العمل

1- أسلقي القرنبيط في ماء مملّح حتى ينضج. صفّيه وضعيه في صينية بيركس.
2- لتحضير البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثم أضيفي الدقيق وحرّكي جيّداً لمدة دقيقتين حتى تتجنّبي تكتّل الدقيق.
3- أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك باستمرار. نكّهي بجوزة الطيب، الفلفل الأبيض والملح، واطهي الصلصة على نار خفيفة حتى تكثف قليلاً.
4- أسكبي صلصة البشاميل فوق القرنبيط. رشّي الجبن المبشور على وجه الغراتان، أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على 220 درجة مئوية، واخبزيها حتى تذوب الجبنة وتحمرّ.

5- قدّميها ساخنة.



#‏فوائد #‏الزهرة_القرنبيط
- يحتوي على مادة سلفورافان وهي مادة تتميز بقدرتها الخارقة على قتل خلايا #‏السرطان الأم
- القرنبيط مع #‏الكركم له دور في علاج سرطان #‏البروستات والوقاية منه
- مضاد لسرطان المثانة والثدي و #‏القولون و #‏الكبد و #‏الرئة و #‏المعدة
- يحسن #‏الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ويحسين تروية #‏الكلية ووظائفها
- يقي من تصلب #‏الشرايين و #‏الجلطة و #‏الذبحة الصدرية
- يحتوي على مادة تحمي بطانة المعدة وتساهم أيضا في منع زيادة تكاثر #‏جرثومة المعدة
- يمنع العمليات الالتهابية ولذلك نقول مرحى لكل مريض مصاب بمرض التهابي مزمن مثل #‏الربو والتهاب #‏الجيوب الأنفية والتهاب المعدة والقولون و #‏المفاصل
- واحد من أفضل الأطعمة في طرح السموم من الجسم
- يساهم في تطوير #‏الدماغ وفي زيادة نشاط الدماغ أثناء الحياة الرحمية ويزيد من القدرات العقلية والقدرة على التعلم ويقوي الذاكرة ولذلك كنا ننصح الحوامل بتناول القرنبيط
- يحمي من أمراض الدماغ الشيخوخية مثل #‏الباركنسون و# ألزهايمر
والله ولي التوفيق
أخوكم د جميل القدسي
Cant See Images


الصور المرفقة
 
رد مع اقتباس
قديم 03-31-2019, 02:26 AM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: ‏القرنبيط : غراتان القرنبيط بالبشاميل

ستعشقون أكل القرنبيط بعد معرفتكم هذه الطريقة الجديدة التي عملت ضجة على الفيس بوك لذيييذ جدأ


المكونات
رأس قرنابيط
3 حبات طماطه
حبة بصل
قليل من معجون الطماطم
ملح و توابل
جبن موزريلا حسب الذوق

و الف عافية يا عمري لكم جميعأ \







رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:19 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir