ريـــمــــــه
الاعضاء
لـفـائـف الـبـيـتـزا Cant See Images المقادير : مقدار من عجينة البيتزا - 2 كوب من صوص البيتزا الجاهز . - 1 بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة . - 1 فليفلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة . - 1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح رفيعة . - 1 فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة . - جبنة موزاريلا مبشورة . - جبن بارميزان مبشورة . - زيت زيتون . الطريقة : سخني الفرن على درجة 205 درجة مئوية (400 فهرنهايت) - قسمي العجين إلى أربع كرات متوسطة الحجم - على سطح مفروش بقليل من الدقيق، قومي بلف كل كرة على شكل دائرة قطرها 15.5 سم - افرشي 1/2 كوب من صوص البيتزا على كل دائرة حتى الحواف - سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة - أطهي البصل والفلفل في الزيت حتى يلينوا (حوالي 5 دقائق) وضعيهم جانبا حتى يبردوا - وزعي الخضروات بعد أن تبرد على دوائر العجين وغطيها بالموتزاريلا والبارميزان - قومي بلف كل دائرة - باستخدام سكين قومي بتقطيع كل لفة إلى 6 شرائح - ضعي الشرائح على ورق زبدة وادهنيها بقليل من زيت الزيتون - قومي بخبزها في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة بالهني والعافيه منقول Cant See Images