سكر
فانيلا
زعفران هال
ملعقة خميرة فورية
ملعقة بكنج بودر
الطريـــــــــــــــقة:
-تخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا وتترك مغطاة لمدة ساعه
-تسخن المقلاه التيفال مع القليل من الزبده ,ثم نضع فيها معلقة متوسطه من الخليط
بحيث يصبح شكلها دائري ورقيق واذا جمدت نقلبها
تقدم مع الزبد والعسل والجبن او الدبس او شراب قطر بني