7 أكواب ماء
كوب وثلاثة أرباع سكر
كوب أرز مطحون
ملعقة طعام كراوية
ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير
ذوبي السكر في أربعة أكواب ماء ثم اغليه
أضيفي بقية الماء والمحتويات مع التحريك المستمر حتى يشتد المزيج
اسكبي المغلي في أكواب صغيرة وهو ساخن واتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم أدخليه البراد
الكمية
10 حصص
القيمة الغذائية للحصة
197 وحدة حرارية
0.2 غرام دهن 1 % دهن
مهلبية
المقادير
كوب ماء
ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة خالي من الدسم
ملعقة طعام نشا
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام ماء الزهر
طريقة التحضير
ذوبي الحليب في الماء
ذوبي النشا في قليل من الماء (ثلث كوب) وأضيفيه إلى الحليب
سخني الحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي
أطفئي النار ثم أضيفي السكر وماء الزهر
اخلطي جيداً واسكبيه في أكواب وهو ساخن
اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعيه في البراد
الكمية
حصة واحدة
القيمة الغذائية
116 وحدة حرارية
0.3 غرام دهن
2 % دهن