آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12561 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7339 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13225 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14588 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48719 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43800 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36013 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20836 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21089 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27044 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-22-2009, 11:58 PM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

أفاق : الاداره

مراقب

مراقب

أفاق : الاداره غير متواجد حالياً


الملف الشخصي









أفاق : الاداره غير متواجد حالياً


الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري



الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار
والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري


Cant See Images
Cant See Images

الإفطار الريوق وجبه مهمه للكبار والصغار
كأول وجبه صباحيه وقود يومك


نصيحة واجب مراعاتها
احرص على تناول وجبة الافطار بعد استيقاظك من النوم ،فإذا لم تتناول اى طعام فإن
الجسم يفرز هرمون الكورتيزول الذى يحفز الجسم على إختزان الدهون وبالتالى
يزيد وزن الجسم ووجبة الفطار تشمل (خبز-بيض او جبن -كوب لبن -فاكهة )
وتجنب تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين
التى تحفز الجسم على افراز هرمون الكورتيزول.

Cant See Images

أظهرت دراسة حديثة أجريت مؤخراً بمعهد كريدوك الفرنسي أن
الفرنسيين ابدوا اهتماما كبيرا بوجبة الإفطار بعد أن ثبت علمياً
مدي استفادة الجسم بها خاصة بالنسبة للأطفال، بالإضافة إلي
أنها الوجبة الوحيدة التي تزيد من الروابط الأسرية خاصة
في الأسر التي يعمل فيها الأب والأم.
Cant See Images
كما أفادت دراسة للمركز القومي للبحوث ، بحسب "صحيفة
الجمهورية"، باهمية وجبة الإفطار حيث تعد الوجبة الرئيسية
التي يمكن للأسرة أن تتمسك بها لصلة الرحم فهي تقويها
وتدعمها ، كما يمكن للأم أن تجعلها وجبة ممتعة لأفراد
أسرتها ويمكن أن تعد لهم أطباقاً من الكيك وسلطة الفواكه
وبعض أنواع الخضر الورقية مع الجبن والفول المدمس

أيضاً أثبتت أحدث الدراسات الأمريكية أنه في العصر الحديث
ومع فشل تجمع أفراد الأسرة حتى من خلال تواجدهم علي
المائدة يؤدي إلى كثير من الخلل النفسي للأبناء، وعلى
الأم دور مهم لجعل وجبة الإفطار وجبة سريعة وفي نفس
الوقت تشتمل علي كل ألوان الغذاء النفسي والروحي
وإجراء حوار سريع مع الأبناء ولكنه مؤثر في بداية
اليوم، علي أن يكون إفطارا صحياً بمعني الكلمة يعتمد
علي تواجد الفاكهة والألبان والجبن والخضراوات حتى
تكون بالفعل وجبة كاملة تصلح لعمل متكامل لبقية اليوم
وتحقق للأسرة الترابط الأسري والنفسي مع الصحة والعافية.

وجبة الفطور : إهمالها يؤدي للبدانة

اذا مر اكثر من ثلاث ساعات بعد استيقاظك من النوم
ولم تتناول أي طعام فإن الجسم سوف يفرز هرمون الكورتيزول الذي يحفز الجسم علي اختزان الدهون وبالتالي يزيد وزن الجسم عند تناول الطعام. لذا احرص بعد استيقاظك من النوم على تناول وجبة
فطور صحية أو اطعمة خفيفة مثل الفواكه أو اللبن.
تجنب تناول المشروبات أو الاطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الجسم على افراز هرمون الكورتيزول.
يحتوي الجبن الابيض على الحمض الاميني الريتوفان الذي يحوله الجسم الى هرمون السيروتونين المسئول عن الشعور بالسعادة


Cant See Images

إذا كنتِ تحاولين تقليل السعرات الحرارية التي تتناوليها
في اليوم، فإياكِ والوقوع في خطأ حذف وجبة الإفطار
لأنك ستحاولين سد جوعك في وجبة الغداء بتناول كمية
أكبر من الطعام وبالتالي يزداد وزنك .

والدليل على ذلك ما توصل إليه بحث أمريكي، مؤكداً بأن
الاعتقاد السائد القائل بأن الامتناع عن تناول الفطور
يساعده على إنقاص الوزن ليس صحيحاً
وأن العكس هو الصحيح.

واستنتجت الدراسة العلمية التي دامت خمس سنوات
وتم تطبيقها على أكثر من ألفي شاب وشابة إلى
أن وزن الشباب الذين يعزفون عن تناول وجبة
الفطور يزيد بـ 2.3 كيلوجرام مقارنة بالشباب الذي
يداومون على تناول وجبة فطورهم.

واكتشفت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص أكثر استهلاكا
للسعرات الحرارية لأنهم يتمتعون بحيوية ونشاط أكثر
من غيرهم. وأضاف البحث، الذي قامت به جامعة
مينيسوتا، عنصر زيادة الوزن إلى قائمة كبيرة من
الأدلة التي تظهر أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة
الإفطار سواء كانوا شبابا أو كبارا هم أكثر ميلا
إلى النحافة مقارنة بالأشخاص الذين
لا يتناولون وجبة الفطور.

من الممكن أن تضربي عصفورين بحجر واحد ، بتناولك
إفطار صحي وفي نفس الوقت يحافظ على الرشاقة ،
إليكِ بإفطار الحمية الصحي كما ينصح أطباء علاج السمنة .

الإفطار :

Cant See Images

1/4 رغيف بلدي أو شريحة توست .
بيضة مسلوقة أو ملعقة كبيرة عسل أبيض
أو ملعقتين كبار فول مدمس ، أو قطعة جبن جودة (لايت) .

بعد ساعتين:

ثمرة فاكهة ( برتقال أو تفاح أو موز )
أو كوبين من الزبادي

ثلث احتياجاتك اليومية

Cant See Images

تؤكد الدراسات العلمية أيضاً أن وجبة الإفطار تمثل ثلث الاحتياجات
اليومية من الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان .

كما يفيد الأطباء بأنه من دواعي تناول وجبة الإفطار تهيئة الجسم
لتقبل النشاط اليومي في العمل، أو التعلم كونه يمنح الجسم القدرة
على الحركة والإنتاج، كما أنه ينبه الذهن ويساعد على التركيز
خلال فترة الدوام من خلال إمداد الفرد بالطاقة
والسعرات الحرارية اللازمة لذلك.

ويقول خبراء التغذية: " بعد مضي ثمان إلى تسع ساعات على
تناولك وجبة العشاء فإنه من الواضح أن التزود بالوقود من
خلال الفطور سيجعلك تشعر بالراحة وتنجز أفضل خلال اليوم".

ولذلك لابد من تناول وجبة متوازنة، وصحية، تحتوي على
جميع العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وقليل
من الدهون، بالإضافة إلى الفيتامينات.

وتظهر الدراسات أن إهمال وجبة الفطور يزيد فرص تناول
المأكولات المصنعة والمعلبة، كالمشروبات الغازية والحلويات
والسكاكر، أثناء العمل أو الدراسة ما يضر بالصحة لاحتوائها
على كميات عالية جدا من الدهون والسعرات الحرارية العالية
مما يؤدي إلى الإصابة بالسمنة وكذلك زيادة فرص التعرض
لأمراض القلب نتيجة لاستهلاك كميات عالية جدا
من الدهون وارتفاع كولسترول الدم.

وتنصح الجمعية الأمريكية للعلوم الغذائية بأهمية تناول
كبار السن بوجبة الإفطار لأنها تحسن الذاكرة والقدرات
الإدراكية عند المسنين، هذا إلى جانب ممارسة الرياضة
الصباحية بانتظام والمحافظة على الوزن
السليم وتناول أغذية متوازنة.

كما تنصح الدراسات بشرب الماء بمجرد الاستيقاظ من
النوم بحيث لا يكون ذلك على حساب تناول المواد
الغذائية المهمة للجسم مثل الحليب، على أن يكون
الماء فاترًا، لأن الماء البارد يمكن أن يسبب تقلصًا
في جدار المعدة ما يؤدي إلى الشعور بالألم.

والوجبة المتكاملة تشتمل على كوب حليب مع قليل
من السكر أو العسل وشريحة الخبز وقطعة من الجبن
أو بيضة، ويفضل تناول ثمرة فاكهة من الفواكه
المتوفرة مع عدم الثبات على نظام غذائي موحد،
فيستبدل الجبن مثلاً بقطعة من المربى.. وهكذا.

ويوصي خبراء التغذية بمرافقة الحليب لوجبة
الإفطار في جميع مراحل حياة الإنسان من
الطفولة المبكرة وحتى الشيخوخة.

كما ينصح بتناول ملعقة من العسل عقب
الاستيقاظ مباشرة، أو تناول الحليب بالعسل
لفوائده الكبيرة واحتوائه على معظم الفيتامينات
وخاصة فيتامين ''أ'' و ''ب'' إضافة إلى
كونه مصدرا غنيا بالطاقة.

وقد أظهرت الدراسات أن تناول الإفطار يرتبط
بتحسن القدرة على التحمل في أول النهار
والقدرة على الاستيعاب الدراسي أو القيام
بالواجب في العمل، حيث يساعد الإفطار على
سد النقص في مستويات جلوكوز الدم، وهذا
أمر هام حيث أن الدماغ ذاته ليس لديه احتياطات
من الجلوكوز، ويجب تعويض النقص الحاصل من
الجلوكوز في الدماغ بصورة مستمرة.



فوائد الحمص النخي المسلوق بماء وملح يعتبر ممتاز في وجبة الصباح


Cant See Images

1 - يعتبر الحمص خالى تماماً من الكوليسترول.
2 - بالمقارنة مع اﻷرز وأنواع الحبوب اﻷخرى، الحمص غنى بالبروتينات.
3 - يعتبر الحمص مصدر غنى باﻷلياف التى تعمل على ضبط معدل السكر فى الدم.
4 - يحتوى على «الموليبدينوم» وهى مجموعة العناصر الكيميائية الستة، ومنها «الحديد - الماغنسيوم»، و التى تمد الجسم بالمعادن اللازمة لإزالة السموم الكبريتية.
5 - يعد الحمص غذاء جيد جداً للأشخاص النباتيين، حيث يمكن استخدامه فى الريجيم النباتى.



Cant See Images

Cant See Images

سلطة الحمص


المقادير :
• 1 كوب من الحمص المطهو أو 1 علبة من الحمص الجاهز .
• 4-5 فصوص ثوم مهروسة .
• 1 بصلة متوسطة مفرومة .
• ¼ فنجان قهوة من الزيت أو زيت الزيتون .
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة .
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الاخضر للزينة .
• ملح .
طريقة التحضير :
1. يقلى الثوم والبصل فى الزيت النباتى أو زيت الزيتون .
2. تضاف الكزبرة ويخلط الكل مع الحمص المطهو .
3. يزين الطبق بالبقدونس والفلفل الاحمر والمزيد من زيت الزيتون والملح حسب الحاجة .
4. يقدم الطبق نوعا من المقبلات .


سلطة الحمص الشامى


Cant See Images
المقادير :
• ¼ كيلو حمص شامى .
• 2 فص ثوم ,
• 2 ملعقة بقدونس مفرى .
• 2 ملعقة زيت نباتى .
• ملح , فلفل , كمون , ليمون .
طريقة التحضير :
1. ينقع الحمص فى االماء لمدة 8 ساعات ثم يسلق لمدة 4 ساعات على نار هادئة ويغسل بالماء البارد .
2. يفرم الثوم ويتبل بالملح والفلفل والكمون والليمون والزيت ويضاف الى الحمص ويجمل الوجة بالبقدونس .


عادات سيئة تعرقل هضم الطعام..تجنبها!
هل فكرت لحظة فيما تقوم به من أعمال بعد تناولك الطعام وتأكدت من أنها لن تلحق بك الضرر؟
في الواقع بعد أن نقوم بتناول ما لذ وطاب من طعام سواء عند الإفطار أو الغذاء أو العشاء، نقوم بالكثير من النشاطات أو السلوكيات التي قد تكون سيئة على أجسامنا دون أن نعلم وبشكل غير مباشر، وتؤثر تأثيرا كبيرا على عملية الهضم وتسبب أضرارا قد تعطل من عمل الجهاز الهضمي لديك.
فإليك عزيزي القارئ خمسة سلوكيات خاطئة ننصحك بالابتعاد عنها بعد تناولك الطعام مباشرة:
لا تمش مباشرة بعد تناول الطعام إنه اعتقاد خاطئ، فهذه العادة تعيق من قدرة الجهاز الهضمي على استخلاص الفائدة من الأطعمة التي تناولناها.
ابتعد عن التدخين، فتدخين سيجارة واحدة بعد الأكل مباشرة يساوي تدخين عشر سجائر لذا ففرصة الإصابة بالسرطان تزيد.
لا تتناول الفاكهة مباشرة فور انتهائك من الطعام لما يمكن أن تسببه من أنتفاخ، فعلى الأقل تناولها بعد ساعة أو ساعتين.
إياك والنوم بعد الأكل فورا، لأن ذلك يضر بالجهاز الهضمي وقد يحدث التهابات معوية لاحقا.
لا تشرب الشاي بعد الأكل، فالشاي يحتوي على نسبة عالية من الحمض فيؤثر سلبا على البروتين الموجود في الطعام مسببا عسرا في
الهضم.

نأمل منك عزيزي أن تأخذ بهذه النصائح ... لأننا في " أنا كيف" نحرص على صحتك وعافيتك أبعد الله عنكم كل مكروه.



Cant See Images
Cant See Images


منقول


الصور المرفقة
     
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 05-08-2016 في 08:39 AM.
رد مع اقتباس
قديم 06-02-2010, 11:20 PM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد:الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري



وجبة الإفطار..وقود يومك


إن الاستيقاظ باكراً من النوم من الأمور الشاقة على النفس وخاصة لأولئك الذين لا يحبون التبكير في الاستيقاظ

ويحاولون تجنب هذه الفترة بكل ما فيها وحتى وجبة الفطور.
ولكن الأمر مؤكد وواضح وضوح الشمس في كبد السماء أن الفطور وجبة مهمة من الوجبات اليومية والتي يحتاج إليها الناس من كل الفئات العمرية.

وبالرغم من أن الوجبات الثلاثة التقليدية تلعب دورا مهما في تزويد الجسم بالغذاء الضروري فإن علماء التغذية يصنفون الفطور بأنه الوجبة الأهم والأساس السليم في العادات الغذائية الصحية ويوصون به.

وعلى الرغم من هذه التوصيات فإن الملايين في أرجاء المعمورة يتخطون هذه الوجبة الهامة. وعلى سبيل المثال فإن امرأة من كل أربعة نساء في الفئة العمرية بين 25-34 سنة تتجاوز تناول وجبة الفطور بانتظام.

وتشير الدراسات الأخرى بأن العادات الغذائية التي يعتاد عليها المرء في فترة الطفولة هي المرشحة للأستمرار مدى الحياة. وبهذا فإن الأطفال الذين يميلون إلى حذف وجبة الفطور فإنهم على الأرجح يستمرون في هذه العادة الغذائية في فترة الرشد.


ولكن تدل الدراسات المتعلقة بهذا الموضوع إلى أنه من الممكن أن يتحول من لا يتناول الإفطار إلى شخص يتناول وجبة الأفطار. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الإفطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في أول النهار والقدرة على الاستيعاب الدراسي أو القيام بالواجب في العمل .


يساعد الإفطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم، وهذا أمر هام حيث أن الدماغ ذاته ليس لديه احتياطات من الجلوكوز، ويجب تعويض النقص الحاصل من الجلوكوز في الدماغ بصورة مستمرة.

يقول أحد خبراء التغذية في وزارة الزراعة الأمريكية: عندما تأخذ بعين الأعتبار بأنه مضى عليك ثمان إلى تسع ساعات على تناول وجبة العشاء، فإن من الواضح أن التزود بالوقود الغذاء من خلال الإفطار سيجعلك تشعر بالراحة وتنجز أفضل خلال اليوم.

ويقر هذا الباحثون في جامعة علوم الصحة في شيكاغو، حيث إنهم قد فحصوا فيما إذا كان تناول الفطور له تأثيرات مفيدة وإيجابية على مزاج الإنسان فترة الظهيرة وعلى أدائه المعرفي، ووجد أن تناول الفطور يمنع الآثار الضارة لعدم تناول الفطور مثل الاجهاد والتوتر.

ان الدور المؤثر والفاعل للفطور في مساعدة الأطفال على أفضل أداء صفي تم توثيقه قبل أكثر من ثلاثين عاما في جامعة ايوا - كلية الطب.

فقد اكتشف الباحثون أن الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور يواجهون مشكلة في التركيز في المدرسة ويصابون بالأعياء وعدم الانتباه في فترة الظهيرة، وقد تم ربط هذه المعضلات السلوكية بانخفاض مستوى السكر في الدم والذي لا يتم سد النقص فيه من خلال وجبة الفطور مما يسمح بالإعياء والاجهاد والتعب والضيق لأن يحدث.
وهذه السلوكيات لها تأثير سلبي على التحصيل العلمي.

هذه النتائج وغيرها ساعدت في التأكيد على النظرية أو الفرضية التي تقول أن الأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة وهم جياع لا يمكنهم أن ينجزوا بصورة جيدة.

ولتجنب الإغراء بأن تكون ممن يتخطون وجبة الفطور، اجعل وجبة الإفطار من المواد الغذائية المعدة مسبقا أو التي تحتاج إلى وقت قصير لاعدادها.

لا تتخطى وجبة الفطور إن كنت تقوم بالريجيم حيث أنه لا يوجد أي دليل على أن تخطي هذه الوجبة يساعد في إنقاص الوزن، فالدراسات تشير إلى أن من لا يتناولون الإفطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغذاء.

المصدر :موقع عالم الأغذية


آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-15-2016 في 10:04 AM.
رد مع اقتباس
قديم 01-07-2016, 01:09 PM   رقم المشاركة : 3
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد:الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري



ماذا يحدث لجسمك إذا تجاهلت وجبة الإفطار؟


Cant See Images

وجبة الإفطار من الوجبات الرئيسية والضرورية التى يتناولها الإنسان، ولكن هناك عددا كبيرا من البشر يتجاهلون هذه الوجبة ويهملونها دون أن يدركوا خطورة ذلك على أجسادهم، وفى هذا الإطار يوضح “كايرو دار” ما الذى يحدث للجسم إذا تجاهلت وجبة الإفطار.


انخفاض مستوى السكر فى الدم


يقول الخبراء إن هناك عددا من العمليات الحيوية التى تطرأ على جسم الإنسان عندما يشعر بالجوع، على رأسها انخفاض مستوى السكر فى الدم، مما يؤثر تأثيرا بالغا على كافة أجهزة الجسم، وذلك وفقا لما ذكره موقع “Health” الأمريكى.



الشعور بالتعب والإرهاق


من بين هذه العلميات الحيوية زيادة مستويات الشعور بالتعب والإرهاق، إضافة إلى الإحساس بصداع وألم شديدين، كما كشف الموقع الأمريكى المعنى بالصحة والتغذية، أن الشخص عندما يتجاهل وجبة الإفطار يحدث خلل فى دماغه، ومن ثم تتغير وظائف العاطفة والفكر، إضافة إلى انخفاض التركيز والذاكرة بشكل ملحوظ، بجانب تعكر المزاج.

خطورة عدم تناول وجبة الإفطار

أكد خبراء التغذية أن عدم تناول وجبة الإفطار يؤثر تأثيرا سلبيا وخطيرا على جسم الإنسان، حيث يزيد ذلك من احتمالات الإصابة بالضعف والهزال، مما ينتج عنه ضعف عام فى الصحة.

ويسعد “كايرو دار” أن يتلقى استفساراتكم وأسئلتكم الطبية عن طريق التعليق أسفل الموضوع، على أن يخصص عدة مقالات للرد على تلك الاستفسارات.
Cant See Images


آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-15-2016 في 10:05 AM.
رد مع اقتباس
قديم 01-07-2016, 01:20 PM   رقم المشاركة : 4
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري

تأثير وجبة الإفطار الصحية على أداء الجسم في الصباح



من المعروف ان وجبة الإفطار هي أهم وجبة للجسم على مدار اليوم، وفي السطور القادمة نتعرف على فوائد وجبة الفطور الصحية ومدى تأثيرها على يومك بأكمله.

1-بالإضافة إلى توفير الطاقة فتناول وجبة فطور متوازنة يساعدك على الحصول على ما يكفي من الألياف في نظامك الغذائي ويعيد مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي بعد صيام ليلة وضحاها. وينبغي أن تشمل وجبة الإفطار مصدر للبروتين خالي من الدهون مثل الحليب الخالي من الدسم أو اللبن الزبادي، والكربوهيدرات المعقدة مثل خبز الحبوب الكاملة أو القمح الكامل أو دقيق الشوفان، والفاكهة.


2-بدأ يومك مع وجبة فطور صحية يجعل من السهل التركيز في العمل أو المدرسة طوال الصباح، وربما يجعلك أكثر إنتاجية ممن يفوتون وجبة الإفطار. عندما يكون ذهنك صافياً فإن ذلك يجعلك قادرة على التعامل مع المشاكل والتركيز على النشاطات اليومية بصورة أكبر. كما ان تناول الافطار في الصباح، يوفر لك ما يكفي من الفيتامينات والمعادن طوال اليوم.

3-الجسم يحتاج الى الوقود للحصول على الطاقة الفورية وتجديد مخازن الجليكوجين بعد قضاء عدة ساعات دون تناول الطعام خلال الليل. بدأ اليوم مع وجبة فطور صحية يساعدك على تنظيم مستويات السكر في الدم ونتيجة لذلك، يكون لديك المزيد من الطاقة لممارسة الرياضة والأنشطة الروتينية في الصباح.
من ناحية أخرى فعدم تناول وجبة الافطار قد يعرضك الى الصداع، والارتباك، والتعب والضعف المرتبط مع انخفاض مستويات السكر في الدم.


4-من أهم الآثار الإيجابية لتناول وجبة الإفطار هو السيطرة على الجوع حتى موعد الوجبة التالية مما يساعد بشكل كبير في السيطرة على زيادة الوزن. هذا بالإضافة الى ان وجبة الإفطار تحفز عملية التمثيل الغذائي على مدار اليوم مما يساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة.


آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-15-2016 في 10:05 AM.
رد مع اقتباس
قديم 02-15-2016, 12:53 AM   رقم المشاركة : 5
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري

أطعمة تساعدك على الشعور بالنشاط والحيوية
الحر الشديد الذي نعانيه هذه الأيام يجعلنا نشعر بالخمول والكسل طوال اليوم، نظرا لفقداننا الطاقة بشكل أكبر مع ارتفاع حرارة الجو.
وتؤكد دكتورة لورا باولا استشاري التغذية أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد الجسم على شحن طاقته من جديد، واستعادة الحيوية والنشاط.
البيض
تناول البيض في وجبة الإفطار يشحن جسمك بطاقة تستمر لوقت طويل، كما أنه مصدر غني بالبروتينات والزنك والفوسفور والكروم، وكلها عناصر تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
الشاي الأخضر
شرب الشاي الأخضر يعمل على تحسين أداء جميع أعضاء الجسم الحيوية، وخصوصا القلب، كما أنه غني بالمواد المضادة للأكسدة والمضادة للمواد المسرطنة، وتنشط العقل وتجعلك لا تشعر بالتعب بسهولة في الحر الشديد.
الحمضيات

تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والكيوي والمانجو والفراولة والجريب فروت واليوسفي والمشمش على فيتامين c، وهو من العناصر التي تنعش الجسم وتدب فيه النشاط.
المكسرات
تمتلئ المكسرات بالمغنيسيوم، وهو مصدر غني من المصادر التي تمد الجسم بالطاقة، فعند شعورك بالتعب تناول حفنة من الكاجو أو اللوز أو البندق.
اللحوم الخالية من الدهون
عند شعورك بالخمول والوهن احذر تناول أي أطعمة دسمة، فهي تزيد الشعور بالخمول، فيمكنك تناول اللحوم الخالية من الدهون مثل اللحم البقري أو الدجاج الخالي من الدهون، فهي تمد الجسم بالبروتينات، وفيتامين b12، والتيروزين وهي من الأحماض الأمينية التي ترفع المزاج وتزيد من نشاط الدماغ.
الخضراوات الورقية
الخضراوات الورقية غنية بفيتامينات a، c، k وكذلك فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم وفيتامين ج، وحمض الفوليك والكاروتينات، وكلها تمد الجسم بالنشاط والحيوية.
الشوكولاته الداكنة
بشرى لمحبي الشوكولاتة، فيمكنك تناولها عند الشعور بالخمول، لأنها غنية بمادتي الكافيين والفلافانول، وهي مواد تعزز تدفق الدم إلى المخ مما يعمل على تحسين مستويات التركيز، لكن الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة والحديد والمغنيسيوم.


الصور المرفقة
     
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 02-15-2016 في 10:07 AM.
رد مع اقتباس
قديم 05-08-2016, 08:37 AM   رقم المشاركة : 6
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: الإفطار : وقود يومك وجبه مهمه للكبار والصغار , الإفطارمعا يزيد الترابط الأسري

نصيحة واجب مراعاتها

احرص على تناول وجبة الافطار بعد استيقاظك من النوم ،فإذا لم تتناول اى طعام فإن الجسم يفرز هرمون الكورتيزول الذى يحفز الجسم على إختزان الدهون وبالتالى يزيد وزن الجسم ووجبة الفطار تشمل (خبز-بيض او جبن -كوب لبن -فاكهة ) وتجنب تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين التى تحفز الجسم على افراز هرمون الكورتيزول.


رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir