عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل - منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة

		منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة > منتديات قسم الاعلام الثقافي ,الاجتماعي Forums ,Section cultural and social > منتديات قسم المطبخ الاماراتيForums Department of traditional food of emirates > مطبخ أفاق دبي التقليديa kitchen Afaq Dubai Traditional
عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل

التسجيل

آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 36175 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024) » حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 24854 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023) » دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 31275 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023) » فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 32715 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023) » صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 66125 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 60284 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 52110 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022) » جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 34499 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022) » عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 34717 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022) » خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 40640 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

آخر 10 مشاركات

الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 36175 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024) » حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 24854 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023) » دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 31275 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023) » فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 32715 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023) » صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 66125 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 60284 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 52110 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022) » جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 34499 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022) » عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 34717 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022) » خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 40640 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

أدوات الموضوع

تقييم الموضوع

انواع عرض الموضوع

06-15-2016, 09:43 AM

رقم المشاركة : 1

الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً

الملف الشخصي

OM_SULTAN غير متواجد حالياً

رد: عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل

الدجاج بالبصل

المقادير:
دجاجتين مقطعات ارباع
6 حبات بصل جوانح

4 بصل بعد جوانح
راس ثوم مدقوق
زنجبيل مدقوق
فلفل اسود ملح

خل التفاح
عصيرليمون

الطريقه:

نقظع الدجاج كل دجاجه اربع قطع نملحم ونغسلهم
نضع الدجاج في صينيه عميقه
بدون ملح +زيت +6حبات بصل جوانح+الثوم +زنجبيل +الخل +الليمون +الفلفل الاسود
نفرك الدجاج بالخلطه ونغطيه بالالمنيوم ونحطه بالثلاجه اربع ساعات

نحضر مقلاة نضع زيت نتركه يسخن نضع 4 حبات بصل جوانح نحرك
نضع الدجاج نحمره من الجانبين مع البصل البصل يتكرمل والدجاج يحمر ذهبي

ثم نسكب الدجاج والزيت والبصل على الخلطه السابقه في قدر مع التحريك
ونرفع القدر على نار واطيه ونغطي القدر ونتركه حتى يتبخر الماء ونملحه غي الاخر

نغرف الرز بالشبت في حراره مغطى بالخبزه اليابسه

والدجاج في بايركس او حراره ثانيه بجانب الرز

الصور المرفقة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:23 AM.