مقيض هلشندغه ومقيض هلديره ومقيض هلجميرا

[أفاق : الاداره]

مقيض هلشندغه ومقيض هلديره ومقيض هلجمير



Cant See Images



اقدم لكم هذا الموضوع البسيط والمختصر عن مصيف أهالي منطقة الشندغه قديما...


المقيض:

... ويبدأ مع حلول فصل الصيف وهبوب نسماته الحاره حيث تتأهب العوائل في منطقة الشندغه للرحيل والاستجمام بعيدا عن غرف الطين والخيام .. حيث يبنون بيوتا مؤقته تتكون من عرش وهي بيوت مبنيه من النخيل.(دعون النخيل) وتنقسم هذه العرش الى نوعين: *(عريش ميرد من احطبة زور النخل): وهو المجرد من سعف النخيل
*(عريش بخوصه): وهو الذي ترك بسعفه كاملا..ولكن الاغليبه تفضل النوع الاول كي تدخل نسمات الهواء البارده من من خلاله. ويقيمون فوقه (بارجيل) مؤقت وهو مكيف طبيعي يلطف الجو و يصنع من البجاذ (اليونيه). وبجانب العريش يقيمون مطبخ صغير , ويحفرون بئري ماء (خريجه): الاول يكون وسطا بين الملوحه والعذوبه ويستخدم للغسيل والثاني يكون عذبا للشرب..وكذلك مكان الغسل: (الزويه)حيث تبعد قليلا عن العريش..المنامه: وهو بساط مرفوع عن الارض يستخدمونه للنوم ليلا او يجتمعون للجلوس عليه وقت العصر عندما يبرد الجو ..ويصنع ايضا من (دعون النخل). ويكون طعامهم وقت المقيض معظمه من السمك المجفف مثل(الجسيف: سمك البدح والقابط المجفف), الجاشع, المالح, العوال, اليوبل, المدفا: (سمك النيسر المجفف)

واحيانا يذهبون للسوق يجلبون السمك الطازج ..كل ذلك مع الارز والرطب بانواعه...واللبن(الجامي).


*اهل ديره مقيضهم في _البراحه وبو هيل حيث المثل يقول: (البراحه شرغه وراحه)
*واهل جميرا مقيضهم بعيدا عن البحر وسط النخيل.


مهن قديمة اشتهر بها اهل الخليج،، القليل منها مازال يُمارس الى يومنا الحاضر



بناء العريش

العريش هو المنزل الذي كان يقطنه الناس صيفا، ويصنع من جريد النخل المرصوص، حيث يبدأ بناء العريش بحفر مواقع تشكل أركان البيت، تثبت بداخلها دعائم العريش اليدوع التي يتم تحضيرها من جذوع النخل أو جذوع بعض الأشجار، ثم يوصل بين الدعائم بالمزفن الدعن وهو قطعة من جريد النخل تشكل جدران البيت ويوضع المزفن أيضا فوق الجدران كسقف للبيت، وتوضع في واجهة البيت ردّة تشكل من جريد النخل كما توضع دعون أخرى خلف البيت.

اولا: التحطيب

هي من المهن القديمة في الإمارات، ولا سيما في المناطق الجبلية التي تشتهر بصلابة أنواع حطب أشجارها كالسدر والسمر، و كانت مصدر رزق لمن يمتهنها، حيث يقوم الحطاب بقطع الأشجار اليابسة ثم تشريخها، وفلقها أحيانا بالحجر ، ويجمع الحطاب بعد ذلك كميات حطبه وينسقها ليربطها بحزم، يحملها بعدئذ للسوق ليبيعها.

صناعة الشراع

يصنع الشراع وفقا لحجم القارب أو البوم إذا تقص قطع قماش الشقيق بطول مئة قدم وعرض قدمين، وتفرد على الأرض لتخاط إلى بعضها مشكلة قطعة مثلثة الشكل بعد قص أطرافها، ثم تثبت أطراف القماش الأربعة بأوتاد الأرض، وتخاط الحبال إلى القماش من الداخل وتسمى المح، كما تخاط حبال أخرى من الخارج وتسمى الداسي وبعد ذلك تقص الزائد الجانبية عند الشفرة نهاية الشراع واليوش بداية الشراع، ويغدوا الشراع جاهزا لحمله إلى القارب ليثبت ويرفع في موضعه منه.

صناعة الجفير

الجفير هو السلة المصنوعة من خوص النخيل ليستخدمها أهل البحر في حمل الأسماك، فيها يستخدمها أهل البر في حمل الرطب، كما تستخدم في حمل المشتريات من السوق.
يصنع الجفير من السفّة مجدولة من خوص النخيل عرضها نحو أربعة سنتمترات، وتبدأ صناعته بالقاعدة المسماة بالبدوة نظرا لبداية الخياطة منها، وتستمر خياطة السفة بشكل دائري حلزوني، وباستخدام خوص النخيل الأخضر، حتى يصل ارتفاع الجفير إلى قرابة الذراع، بعدها يتم تعصميه، أي تركيب معصمين أو عروتين له لتسهيل حمله، وإذا زاد الإرتفاع عن الذراع سمي الجفير مزماة

صيد الأسماك

صيد السمك من المهن القديمة في المنطقة، ويستخدم فيه الصيادون القوارب وشباك الصيد الليخ التي تنزل في الماء و تسحب بطرق متعددة كطريقة الضغوة التي فيها يبقى الصيادين على الشاطئ ممسكا بطرف الليخ، ويبحر البقية بالقارب قليلا لرمي الليخ في البحر بشكل دائري، بعدها ينقسم الجمع إلى مجموعتين متقابلتين لسحب الليخ بتوقيت واحد وجره إلى الشاطئ وإخراج ما تيسر من أسماك بداخله.
ومن الطرق الأخرى السمتخدمة في صيد السمك بالحدق والصيد بالقرقور.

الجلافه- بناء السفن

الجلاف هو صانع القوارب ومهندسها، فهو النجار الذي ينجر السفينة، حيث يتولى تحديد المقاسات المطلوب للقارب، ويبدأ بتنفيذها بدءا من القاعدة التي يساعده القلاليف بتشذبيها، وبإعداد العمودين الأمامي والخلفي للقارب، ثم يأخذ الجلاف بتركيب الألواح الخشبية السبعة على الجانبين، وبتركيب الأضلاع، ليحكم بعد ذلك ربط الألواح بالأضلاع فيكتمل هيكل القارب، وبعد ذلك يضع الكلفات بين الألواح، ويدهن القارب بالصل وهو زيت السمك الدعض أو الدولفين أو اللخمة، تطلى به السفن بعد الإنتهاء من بنائها.

صناعة المكب

المكبّ أو المكبّة غطاء هرمي يصنع من نوع خاص من خوص النخيل، وتغطى به الفواله أو صينية الطعام لحفظ ما فيها من الحشرات.
يؤخذ خوص النخيل، الذي يصنع منه المكبّ، من أعلى النخلة المسمى بالقلب، ثم يصبغ الخوص بعدة ألوان، ويقطع إلى شرائح دقيقة ويشرع بالتصنيع بخوصة خضراء تسمى العقمة تشكل قمة المكبّ، ثم ينطلق التجديل منها بشكل حلزوني هرمي، توضع في رأسه عصا قصيرة كقاعدة للمكبّ وحافظة له من التلف.

صناعة الشاشة

الشاشة هي قارب الصيد المصنوع من جريد النخل، ورغم صغر حجم الشاشة إلا أنها تحمل أربعة صيادين في آن معا.
ولتصنيع الشاشة ينظف جريد النخل من الخوص والشوك والزوائد، ويترك حتى يجف، ثم يوضع في ماء البحر ليوم كامل بعدها يؤخذ ويرص جنبا إلى جنب و يمرر حبل رفيع داخل العصي، ويشد الحبل في أماكن متعددة ليحفظ الجريدة متراصا، ثم تركب جوانب الشاشة وقاعها، ويتم حشوها من الداخل ب الكرْبْ كما يستخدم الجريد في تصنيع ظهر الشاشة، وقد تستغرق عملية التصنيع هذه ثلاثة أيام، كما تحتاج إلى شخصين لإتمامها.

الزفانة

المزفن أو الدعن هو حزمة من جريد النخل، تستخدم لفرد الرطب فوقها بغية تجفيفة ليتحول إلى تمر، كما تستخدم في بناء بيوت العريش.
ويصنع من المزفن من جريد النخل بعد سحله أي إزالة السعف عنه و تنظيفه من الشوك وقطع مقدماته، إذ يوضع بعدئذ في ماء الأفلاج ثلاثة أيام، بعد ذلك يقسم الجريد إلى مجموعتين متساوتين، و يجتمع على تصنيعه عدد من الرجال، بربطها أو سفّها بالخوص تزفينها حتى ينتهوا من ذلك مشّكلين المزفن.

صناعة الرحى

الرحى هي الطاحونة المصنعة من الحجر الصلب، كالصّوان أو البازلت، لطحن الحبوب بين قرصيها، إذ ينحت من الحجر الصواني قرص بسماكة عشرة سنتيمترا تقريبا و بقطر يقارب الذراع، ويحفر في محوره ثقب يثبت فيه وتد معدني، يثبت عليه قرص صوّاني آخر بنفس المقاسات، حيث توضع الحبوب في فتحتة الوتد المحورية لتنتشر بين سطحي القرصين، وبفعل دوران القرص العلوي الذي تديره يد المرأة بعصا مثبتة بثقب قريب من الحافه، تجرش الحبوب وتطحن وتخرج من الجوانب بدرجة من النعومة يمكن التحكم بها بما يناسب الأكلة الشعبية التي تصنع منها كالهريس أو العصيدة أو الخبيص.

حصن الفهيدي

Cant See Images

بيت الشيخ سعيد

Cant See Images

Cant See Images


Cant See Images

Cant See Images

بيت الشيخ عبيد بن ثاني آل مكتوم

Cant See Images

مربعة البراحه (دبي)

Cant See Images

منطقة الراس قديما راس ديره

Cant See Images

السوق القديم

Cant See Images

Cant See Images

منطقة البستكية (دبي)

Cant See Images

Cant See Images

مدرسة الأحمدية (دبي)

Cant See Images


Cant See Images

[/B][/CENTER][/COLOR][/SIZE]

التوقيع :

اللهم صل على سيدنا محمد عبدك ونبيك ورسولك
النبي الأمي وعلى آله وصحبه وسلم تسليما عدد مااحاط به علمك
وخط به قلمك واحصاه كتابك
وارض اللهم عن سادتنا ابي بكر وعمر وعثمان وعلي
وعن الصحابة أجمعين وعن التابعين وتابعيهم بإحسان الى يوم الدين