العطور العربية : وتجلب من الهند دهن العود ودهن الورد الطائفي والفل والحنا والعنبر

[مــــريـــــــم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العطور العربية وتجلب من الهند دهن العود ودهن الورد الطائفي والفل والحنا والعنبر
Cant See Images
Cant See Images

كانت العطور الدهنيه تجلب من الهند من فبل التجار وازدهار التجاره بين الامارات والهند
واعتادها اهل الامارات منذ حقب قديمه من الزمان وذكروا ذلك في اشعارهم

Cant See Images

المسك الابيض

Cant See Images

يستخرج من بعض جبال الهند حيث يتكون بصورة طبيعية عندما تتفاعل بعض انواع
صخور الجرانيت مع تقلبات الجو من حرارة ورطوبة وامطار ، ومن خلال هذا التفاعل
يتكون داخل صخور الجرانيت كتل صخرية يميل لونها الى اللون
الاصفر وهي ما تعرف بالمسك الابيض
Cant See Images

المسك الابيض البارد

Cant See Images

يستخرج من بعض جبال أوروبا الباردة حيث يتكون بصورة طبيعية عندما
تتفاعل بعض انواع صخور الجرانيت مع تقلبات الجو من برودة و أمطار ،
ومن خلال هذا التفاعل يتكون داخل صخور الجرانيت كتل صخرية يميل
لونها الى اللون الابيض المائل الى الصفرة وهي ما تعرف بالمسك الابيض البارد
Cant See Images

المسك الاسود

Cant See Images


Cant See Images

تعتبر انثى الغزال البري كنز في عالم العطور فهي المصدر الوحيدة للمسك
الاسود حيث يقوم الصيادون المتخصصون بمراقبة انثي الغزال لفترة طويلة حتى
يتأكدوا من حالتها الصحية ، وفي فصل مخصوص في السنه يقوم هؤلاء
الصيادين بإصطياد انثى الغزال البري مستخرجين من صرتها المسك الاسود
الذي يعتبر كتلة متجمدة من الدم.

روح العنبر الابيض



Cant See Images

يستخرج من العنبر الخام الذي يقوم حوت الزرق (حوت يونس) بقذفه عندما يحصل
له خلل في معدته ، ويعتبر أول كتلة عنبر خام قذفت من الحوت عندما قذف
سيدنا يونس عليه السلام من بطن الحوت.


روح العنبر

Cant See Images
يعتقد الكثيرون بأن روح العنبر الذي يتميز باللون الداكن والمعروف
لدى الكثيرين بأنه يستخرج من العنبر الخام الذي يقوم الحوت بقذفه ،
لكن هذا الامر ليس له أي اساس من الصحة ، فروح العنبر يستخرج من
أزهار العنبر المنتشرة بمعظم ارجاء غابات الهند ، حيث يستخرج من
هذه الزهور بطريقة التقطير ويمزج بأصناف عديدة من
عطر الزعفران والورد والكادي والموتيا

Cant See Images

عطرالزعفران

Cant See Images

Cant See Images

يستخرج عطر الزعفران من زهور الزعفران المنتشرة في ارجاء ايران وأسبانيا
والهند ويعتبر الزعفران الايراني من اجود الانواع يليه الاسباني والهندي

Cant See Images

الورد الطائفي

Cant See Images

Cant See Images
ملك العطور و يستخرج من الورود المنتشرة في ارجاء الهدا – مدينة الطائف
– بالمملكة العربية السعودية و يعتبر هذا النوع من الورد أجود أنواع الورد
الموجوده على الارض وذلك بسبب العوامل المناخيه التي تؤثر ايجابياً على
الورد ، يقطف الورد بعناية فائقة في تلك المنطقة بواسطة خبراء الورد في
فصل معين في السنه حيث يتم انتاج تولة واحدة أي ما يعادل 12 غرام
من عطر الورد من خلال 40,000 وردة !!


الصندل

Cant See Images

تتوفر اخشاب الصندل الثمينة في بعض غابات الهند الشاسعة. يتميز خشب
الصندل بلونه الخشبي المائل الى الابيض ، وله نكهة جذابة ومميزة خاصة
عند خلطة مع اصناف البخور العديدة. يستخرج عطر الصندل من هذه الاخشاب
بطريقة التقطير، وهو يضفي رائحة جميلة عند خلطة مع اصناف العطور
العربية كالعود والعنبر والزعفران والمسك.
Cant See Images

Cant See Images



دهن العود

Cant See Images

Cant See Images

هذه العطور العربية تنفرد برائحتها ويسهل المقارنة بينها وهي روائح
زكيه وتصبح أفضل رائحة و أزكى عبيراً إذا خلطت مع بعضها
بنسب معينة ، وتسمى بالمخلط

Cant See Images


العطور القديمه

Cant See Images


Cant See Images

العطور ركن أساسي من أركان الزينة لإنسان الإمارات رجلا كان أو امرأة
بل إن العطور كانت تتنوع مصادرها وأماكن استخدامها إلى درجة ملفتة
فهناك عطور توضع على الرأس وأخرى على الخد والمسمى الساطر
و الرقبة وخلف الأذن وعلى الجسم وعلى الملابس و منها العطور السائلة
و منها التي (تحرق) كالبخور.


Cant See Images


1. أنواع العطور:


Cant See Images

Cant See Images

* عطور الرأس ( الشعر):

Cant See Images

- الورس: لتجديل الشعر بعد خلطه بالماء.
- البضاعة لعمل العجفة ( العكفة).
- الزعفران الناعم: يعجن مع الماء ويصب على الشعر.
- المحلب: يعجن مع الماء و يصب على الشعر.
- الياس: يخلط بالماء و يجّدل به الشعر.


* عطور الخد و الرقبة و النحر:

Cant See Images

- المخمريّة
- الزباد
- الزعفران
- دهن العود
- عرق العنبر أو يلفظ عرق العمبره
- عرق الحنّا
- دهن الورد
- الفوعه
- الفل
- عرق المسك
- عرق الصندل
- الياسمين
Cant See Images

* عطورات الملابس و البدن:

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images
- دهن الورد: الملابس
- عرق الصندل: للملابس
- عرق المسك: للملابس
* البخور: ويسمي باللهجة الشعبية الدخون.
- العود: ويستخدم لتبخير ملابس الرجال و النساء و تدخين البدن.
- الدخون: وهو عبارة عن نشارة العود مع بعض خلطات العطور
و يستخدم لتبخير الملابس النسائية والبدن والمساكن.
- اللبان: ويستخدم لمناسبات خاصة مثل تبخير المنازل يوم الخميس
و الجمعة و لتبخير اسرّة الأطفال حديثي الولادة وتبخير أواني
شرب الماء و تبخير المساكن الجديدة، وهو مستخدم كل هذه
الاستخدامات وقايه ( و حرز ) من الحسد والشياطين.
- الخطف: تبخر به المساكن الجديدة للتحرز من الجن و الشياطين والحسد.
- السويدا: مثل اللبان و الخطف في الاستخدام.
- اليعده: تستخدم في بعض حالات المرض كالأمراض الجلدية.
* عطورات المنازل وفرش النوم:
- ماء الورد: ترش به المساكن والأسرة والمفارش والأغطية وكذلك يستخدم
في الأعراس فيرش على رؤوس المدعوين و في أكفّهم.

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

2. أدوات وأواني العطور:

Cant See Images

Cant See Images

- مضرب: للعطور السائلة المركزة.
- لوقه: للزباد و المخمرية.
- محبره: للمحلب و الزعفران و المسك.
- غرشه: لماء الورد و العطور السائله الأخرى.
- قوطي: للدخون و العود.
- طبيقه: للورس و البضاعة و الياس – المحلب – الزعفران.
- مرش: يوضع به ماء الورد و أحياناً ماء الورد مع خلطات خاصة تبعاً لذوق كل عائله.
- المدخن: لحرق العود والدخون و اللبان و الخطف و السويدا و اليعده.
- المدخنه: يوضع تحتها المدخن و تستخدم لتخدين الملابس و الأغطية و المفارش.
- مرود: لاستخراج العطور السائله الزيتية من القناني و العلب

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images


Cant See Images

روائح الماضي وعبق الحاضر والأدخنة المتصاعدة التي تجذبك برائحتها
الزكية عندما تقترب من سوق "الزل" وأثناء تجولك بين محلات بيع البخور
والعود الأزرق ودهن العود الكمبودي والبرناوي الماليزي والكلمنتان
والمروكي والجابورا مما يدلل على أن ذلك العود وأثناء
حرقه يبعث في النفس الراحة.

ولعل هذا ما شعرنا به أثناء جولتنا التي استمرت ثلاث ساعات في سوق
الزل والمعيقلية حيث تنتشر محلات بيع العود الأزرق ودهن العود
بشكل كبير حيث الجودة والرائحة الزكية.

ويشير عبدالله بن عبدالعزيز السلمان أحد تجار العود إنني ورثت هذه المهنة
بالممارسة خلال عملي مع والدي والذي يعمل بتجارة العود لمدة (45) عاماً
عندما كان يأتي به من الهند وبعد وفاته قمت بذلك ولي 35عاماً، وبين
السلمان أن العود ثلاثة أنواع الكمبودي (الجاوي) والبرناوي الماليزي
والأندونيسي ومنه الكلمنتان والمروكي والجابورا مبيناً أن البخور الجيد
يتميز بكثرة فقاعات الدهن عند احتراقه إضافة إلى وجود عروق لونها
يميل إلى البني الغامق أو الأسود كما أن العود الهندي يحتل المرتبة
الأولى من حيث الجودة والرائحة وقد قل في زمننا الحاضر نظراً لكثرة
الطلب عليه وارتفاع ثمنه ويليه في الجودة العود الكمبودي الذي يمتاز
برائحته النفاذة وثقله ومتانته.

Cant See Images

وأشار السلمان إلى أن كميات العود الصناعي هي الدارجة في السوق
لكثرة الطلب عليها وتصل أسعاره الفي ريال أما الكمبودي فيصل
الكيلو منه (60) ألف ريال والبرناوي (40) ألف ريال والماليزي (25)
ألف ريال. وكل نوع له رائحته الخاصة وله زبائنه وتكثر الطلبات عليه
أيام المناسبات كالزواجات والأعياد، وأشاد السلمان إلى امتلاكه (6)
مصانع لدهن العود تصنع على طوال العام وفيها صعوبة وكلفتها
عالية حيث يتألف من بودرة التخمير لمدة شهرين ثم توضع في قدور
خاصة وتوقد أسفلها النار ثم يتم تقطيره من خلال غرفة مبردة
ويتخلص منه (15) تولة في الشهر.

أما الزعفران فيقول السلمان إنه يتم استيراده من إيران - أصفدان -
وله عدة أنواع منه البوشال والسوكال وأبو شيبة وأجودها
وأغلاها ثمناً البوشال والسركال ويصل سعر الأوقية منه 220ريالاً
والسركال 240ريالاً وأبو شيبة 200ريال، أما الكيلو
فيصل سعره (7300) ريال.

وتحدث أحمد بن محمد الشرهان أحد تجار العود بالجملة منذ (20)
عاماً قائلاً إن استمراره في بيع العود جاء بعدما ترك والدي البيع
فيه نظرا لانشغاله واشتغلت بذلك خلفاً له لأن البيع في تجارة العود
تحتاج مصداقية ورأس مال كبير فاغلب من يشتريه من العوائل
المعروفة والمرموقة وكبار السن وقال الشرهان إنه يتم استيراد
كميات كبيرة من العود المتوسط الأندونيسي تصل إلى (220) طناً
في السنة وتتراوح أسعار بيعه ما بين (250) إلى (500) ريال في الأوقية.

وقال إنه كلما أصبح العود لونه أسود وثقيل الوزن ومكسرة وطبيعي
زادت جودته وقيمته مشيراً إلى انقطاع أنواع من العود كالجاوي
والكمبودي من موطنه الأصلي والبورمي فإذا وجدت فهي غالية الثمن.

وقد تم اكتشاف مواقع جديدة في أندونيسيا مثل الأريان والكلمنتن
وهذه أعوادها مميزة وتصل أسعارها إلى 35- 45ألف ريال بالكيلو
والخفيف منه يصل سعره من 10- 12ألف ريال وسبب قلته هو الدخول
في اتفاقيات عدم قطع الأشجار مما جعل ذلك شحيحاً خوفاً من
الغرامات المترتبة عليه ولا يتم الاستيراد في الوقت الحالي إلا بتصريح

من اتفاقية سايتس من خلال تقديم طلب بالوزن والتاريخ الموحد.

Cant See Images

وأوضح الشرهان أن العود الصناعي إذا كانت صناعية عالية الجودة من
مواد دهن عود وشجر صنوبر وتراب عود فهذا أجود وأطيب أما إذا كانت
نسبة شجر الصنوبر والجاوني فيه أكثر فتقل جودته.

وطالب الشرهان بسعودة محلات العود وتشديد الرقابة على العمالة المتجولة
التي تنتقل بين المحلات وتبيع أنواعاً رديئة من العود مما له الأثر على اقتصادنا
كتجار جملة لأنه يدخل في ذلك كثير من الغش وعدم مصداقية العمالة المتجولة.

وقال إن استيراد العود يتم عن طريق اندونيسيا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند.

وتطرق الشرهان إلى أنواع أخرى من البخور مثل الورد الطائفي والاسطنبولي
إضافة إلى خلط دهن العود مع الورد وعطورات شرقية ودمج بعض عطور
الورد والعنبر والصندل وشمامة وعنبر.


Cant See Images

وقال علي السقامي أحد المتسوقين والمستثمرين في بيع العود ودهن العود
إنني أمضيت (5) سنوات في بداية بسيطة من خلال البيع بالتولة والأوقية
وهكذا حتى وصل الأمر إلى أن قمت بأخذ كميات كبيرة لبيعها وأكثر تعاملي
مع الشباب في بيع البخور الخاصة بهم وقال السقامي إن أكثر ما يضايقنا
هو العمالة المتجولة التي تقوم ببيع العود المغشوش دون رقيب ولا حسيب عليها
وهذا فيه تشويه للكبار المعروفين في بيع العود ودهن العود.. وأكثر
المتضررين من العمالة هم النساء،

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

آخر تعديل OM_SULTAN يوم 08-25-2011 في 12:59 AM.