المقادير
خبز فرنسي نقطعه الى شرائح
حبة ثوم
جبنه مازوريلا
زبده او سمنه
الطريقة
ندهن الخبز بالزبده او السمنه
نطحن الثوم
نبشر الجبنه
نمسح شرائح الخبز بالزبده ثم نمسح باللثوم وننثر جبنة الموزوريلا
ثم نضعه في الفرن حتى يحمر وتذوب الجبنه
خلطة اخرى:
بقدونس مفروم ناعم
ثوم مدقوق
زيت زيتون
نمسح شرائح الخبز بزيت الزيتون ثم نمسح باللثوم ننثر البقدونس وننثر جبنة الموزوريلا
ثم نضعه في الفرن حتى وتذوب الجبنه ويحمر
خلطة اخرى:
زعتر اخضر طازج مفروم ناعم
ثوم مدقوق
زيت زيتون
نمسح شرائح الخبز بزيت الزيتون ثم نمسح باللثوم ننثر البقدونس وننثر جبنة الموزوريلا
ثم نضعه في الفرن حتى وتذوب الجبنه ويحمر