مــــريـــــــم
مشرفة
مشرفمشرف
أكلات أهل البروالمكشات...صور تتكلم Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images
أفاق الفكر
مراقب
البر والمكشات Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images
صور معاميل وكشتات البر Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images
كبسه اللحم على الجمر بدون ماء Cant See Images إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"ان امكن يمكن سمر Cant See Images المقــاديــر : لحم هرفي , فقع , رز الوليمه بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح بهارات (كمون,قرفه,ليمون اسود,بزار,زنجبيل,هيل) Cant See Images نضع البصل والطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفل فوقهم كما باالشكل التالي: Cant See Images إغلاق القدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء Cant See Images نضع القدر عـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه Cant See Images نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتح القدر ونشاهد الشكل التالي Cant See Images اخراج اللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز Cant See Images وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون Cant See Images وضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر Cant See Images بعدها قمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة Cant See Images وبعد مرور الـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحم بجانبه Cant See Images قمنا بوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه والاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسط الصحن Cant See Images Cant See Images بالهناااااااء والعااااااااافيه منقول
العرض العادي
