ملف البسكوت والبتي فور
طريقة عمل الغريبه
Cant See Links
طريقه عمل البيتي فور
المقادير
١\٢ كيلو سمنه
كيلو دقيق
١\٤ كيلو سكر بودره
٢ بيضه
فانيليا وملعقه بيكنج بودر
كاكاو
مكسرات للتزيين
مربه
طريقه التحضير
نسيح السمنه أولا ونتركها حتى تبرد ثم توضع عليها السكر البودره وتضرب بالمضرب حتي تصبح كريمه ثم يوضع البيض والفانيليا وتضرب جيداً ثم يوضع الدقيق واحده واحده مع البيكنج بودر حتي تصبح العجينه لينه متماسكة ثم تقسم اللي نصفين ويوضع علي نصف منهم الكاكاو وتشكل وتوضع في فرن متوسط الحرارة وبعد أن تخرج من الفرن نتركها تبرد ونزينها بالمربه في النصف توضع واحده بيضه وواحده بالكاكاو ونضعها في المكسرات وبالهنا والشفا..
العرض الشجري