ماما حواء
مشرفة
مشرفمشرف
سندوتشات العشاء سندوتشاتالكبدة ساندويشات فاهيتا الدجاج chicken faheta Sandwich سندويشات الدجاج Cant See Images المقادير نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم نصف كوب خس مفروم خيار مبشور حلقات من الطماطم جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات الطريقة تزال اطراف التوست بالسكين يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز توضع حلقات الطماطم اولا ثم كمية من خلطة الدجاج وتحشى بهذه الطريقة باقي التوست او الخبز ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر Cant See Images سندويتش الدجاج المقادير: نصف كوب زبادي بدون دسم ربع كوب خيار مقطع صغير ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل) 4 أوراق خس طازجة صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية 1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة الطريقة: نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا. نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا. سندوتش خبز لبناني المقادير خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض كاسين دجاج مسلوق ومفروم قطع من الطماطم المفرومه شرايح من الجبن السلايس اوراق خس الطريقه: يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم سندويش باللبنه أو جبنة فيتا Cant See Images المقادير لبنه جبنة فيتا خيار شرايح توست الطريقه بالصور Cant See Images سندويشات المرتديلا حارة Cant See Images المقادير خبز عربي ورتديلا حارة مسترده (الخردل) شرائح جبنة طماطم وخس علبة تونه بصلصلة الطماطم المقادير بآلصوره Cant See Images سندويشات الدجاج المقادير نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم نصف كوب خس مفروم خيار مبشور حلقات من الطماطم جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات الطريقة تزال اطراف التوست بالسكين يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز توضع حلقات الطماطم اولا ثم كمية من خلطة الدجاج وتحشى بهذه الطريقة باقي التوست او الخبز ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر سندويشات بالخضار والجبنة البيضاء Cant See Images المقادير نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح ملفوف احمر مفروم ناعما حلقات من الخيار و الطماطم كمية قليلة من المايونيز جبنة سلايس الطريقة مثل الطريقة السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز ثم تدهن جبنة الفيتا عليها وتصف الخضروات داخل الساندويتش يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق سندوتش التونة Cant See Images المقادير علبة تونة ملعقتين كبيره مايونيز فلفل رومي مفروم خس مفرووم طماطم ملح وفلفل اسود الطريقة نخلط التونة مع المايونيز والفلفل الرومي ونضعها في الساندوتش ونزينها بالطماطم والخس.. ساندوتش الخضار Cant See Images المقادير: نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح ملفوف احمر مفروم ناعما حلقات من الخيار والطماطم كمية قليلة من المايونيز جبنة سلايس الطريقة يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز ثم تدهن جبنة الفيتا عليها وتصف الخضروات داخل الساندويتش وجبنة سلايس يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.. سندوتش المرتدلا بالجبن Cant See Images المقادير: خبز عربي - شرائح مرتديلا - شرائح جبن شرائح خس - شرائح طماطم و مخلل وصلصة الخردل ومايونيز والكاتشب الطريقة يقطع الخبز نصف دائره ثم يدهن كل نصف بقليل من صلصة الخردل والمايونيز و تصف شرائح المخلل ثم شريحة من المرتديلا ثم توضع شريحة طماطم والجبن و الخس وملعقه من الكاتشب..وتقدم... سندويتش الدجاج بصلصة الطماطم المقادير: ـ 8 رغيف خبز عربي ـ ملعقتان شطة ـ ملعقة كزبرة مطحونة ـ ملعقة دقيق ـ ملح وفلفل أسود ـ علبة من صلصة الطماطم الجاهزة ـ نصف كيلو دجاج مقطع لشرائح طولية ـ 3 ملاعق زيت ـ بصلة مفرومة ـ فلفلة خضراء وأخرى حمراء دون بذر مقطعة لأجـزاء ـ فلفلة حارة مفرومة ناعما ـ علبة من الكريمة الحامضة أو زبادي حامض الطريقة: ـ اخلطي بودرة الفلفل ( الشطة ) مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود، ثم تبلي قطع الدجاج بهذا الخليط. حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البصل والفلفل بأنواعه الثلاثة لدقيقتين 2 ـ حمي بقية الزيت ثم اقلي فيه الدجاج لخمس دقائق . واضيفي اليه الخضر. سخني الرغيفات ، ثم احشيها بخليط الفلفل والخضر والدجاج 3 ـ امسحي كـل سندويتش بملعقـتين من صلصة الطماطم والكريمة، ثم لفيه، وقدميه. سندويتش بالخضار والجبنة البيضاء Cant See Images المقادير: نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح ملفوف احمر مفروم ناعما حلقات من الخيار والطماطم كمية قليلة من المايونيز جبنة سلايس الطريقة: يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز ثم تدهن جبنة الفيتا عليها وتصف الخضروات داخل الساندويتش وجبنة سلايس يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق. الكلوب ساندويتش Cant See Images المقادير: 1- توست عادي 2- شرائح بيض مسلوق 3- شرائح روست بيف 4- شرائح ديك رومي مدخن 5- شرائح طمام 6- شرائح خس 7- شرائح جبن وإذا بغيتوا تحطون: 1- شرائح خيار مخلل 2- مايونيز 3- زبدة الطريقة: - يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن.. - يمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي، روست بيف ثم يدهن بقليل من المايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى بشريحة من توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة الجبن ثم الطماطم والبيض، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها السفلي بالزبدة. - يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المقلية.. ساندويتش التونة والزيتون المكونات: علبة تونة بماء و ملح كوب زيتون او مخلل 2 ثمرة بندورة شرائح 1 ثمرة بصل مفروم نصف كوب مايونيز خبز انجيل طريقة التحضير: يفتح الخبز و يدهن بالمايونيز تصفى التونة من الماء و تقلب مع البصل و باقي المايونيز توضع التونة في الساندويتش و توزع جيدا تضاف حلقات البندورة والزيتون يقدم باردًا. Cant See Images Cant See Images Cant See Images Cant See Images
العرض الشجري