المقادير:-
حبتان رمان
عصير ليمون
سكر حسب الرغبة
ماء ورد
الطريقة:-
يطحن الرمان ويضاف الية عصير الليمون ثم يصفى بالمصفاة ويضاف الية القليل من ماء الورد ثم يوضع في اكواب ويقدم.
عصير الخوخ
المقادير :-
200مليليتر من عصير الخوخ
100مليليتر من عصير البرتقال
50 مليليتر من عصير الليمون
مياة
الطريقة:-
اخفقي العصائر مع الثلج ثم صبيها في الكأس ضعي فةقها المياه وزينيها بشرائح البرتقال.
الكوكتيل
المقادير :-
4حبات موز
كأس عصير برتقال
بضع حبات من الفراولة
4 ملاعق عسل كأسان حليب بارد
ماعقتان كبيرتان ماء ورد
ماعقة كبيرة دبس الرمان
الطريقة:-
يخلط الجميع في الخلاط ويقدم بارد .
Cant See Images
عصير كوكتيل طبقات
المقادير:
كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
الطريقة:
نخلط بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و نضيف السكر في كل مرة حسب الرغبة .
نصب العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث نسكب الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز .... و بألف هناء وعافية .
عصير اليح والبطيخ الأخضر
Cant See Images
عصير البطيخ الأحمر =اليح-او الرقي
المقادير والطريقة معا
نصف بطيخه حمراء أو بطيخه كامله خالية من البذور
كوب من قطع الثلج كوب ماء
تقشر وتخلا من البذور وتقطع ثم تضرب في الخلاط يصفى العصير بعد ان يخلط ويسكب في كاسات ويقدم
فوائده
يحتوي عصير البطيخ على 103 وحدة حرارية ، 26 جرام
كربوهيدرات ، 34 صوديوم جرام واحد بروتين ، خال من الدهون والكوليسترول
عصير البطيخ الأخضر أو الشمام
المقادير والطريقة معا
بطيخه خضراء واحده او اكثر حسب الاحتياج
كوب من قطع الثلج كوب ماء
تخلط جميع المقادير بواسطة الخلاط الكهربائية يصفى ويسكب في كاسات وهنيئا
فوائده
يحتوي على 180 وحدة حرارية ، 44 جرام كربوهيدرات ، جرام من الصوديوم
والبروتين وخالي تمام من الكوليسترول والدهون
كوكتيل الفاكهة
موز ـ كوب فراولة ـ 1/2 كوب عصير تفاح أو برتقال ـ كوب ماء بارد..
قطعي الموزة إلى شرائح ـ ضعي الموزة و الفراولة في إناء محكم الغطاء حتى لا يدخله الهواء ـ ضعي الإناء في فليزر حتى يقترب من التثليج ثم ضعيه بالخلاط الكهربائي و بعدها أضيفي عصير التفاح أو عصير البرتقال
البعض منقول
عصير الحمضيات
Cant See Images
المقادير
عدد 6 حبات برتقال حبتين قريب فروت نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور ليمونة واحدة
الطريقة
عصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون
ملك شيك مخفوق الحليب
المقادير
أريع ملاعق طعام أيس كريم فانيلا كأس حليب سائل
الطريقة
وضع الأيس كريم في خلاط العصير ونضع عليه كأس الحليب
يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط وضع في الكأس المعد ويقدم فوراً
ملاحظة : هذه الكمية تكفي لشخص واحد
عصير الليمون بالنعناع
Cant See Images
المقادير :
1 ليمون عادي أو ( بن زهير)
6 عروق نعناع كأس ماء
4 ملاعق شاي سكر
6 مكعبات ثلج
طريقة :
- نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط
ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
- اسكبي الخليط في كأس التقديم
عصير خليط الفواكه
المقادير :
ـ نصف حبة اناناس حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة. ربع لتر من عصير البرتقال.
طريقة :
ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي.قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع ثـوان.
ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس.
Cant See Images
عصير كوكتيل
المقادير :
2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق سيرب للتحليه شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين 8 ملاعق توت مركز
طريقة :
في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا
برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس بعد ذلك صبي العصير
عصير كوكتيل
المقادير :
- كيس فراولة مجمدة
- موزتين
- كوب عصير برتقال
- نصف كوب حليب
- عسل حسب الرغبة
- قليل من الماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
حتى يصبح سائل ثقيل
أررجوا تشاركونا وبالف هناء والشفاء
عصير التفاح
المقادير
تفاحة
1 كوب حليب
سكر حسب الرغبة
الطريقة
تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاح والسكر والحليب في الخلاط. .1
يخلط لمدة عشر دقائق ويقدم باردا وبالهناء والشفاء. .2
عصير الكيوي
المقادير:
1 كوب ثلج
6 حبات كيوي مقشر ومقطع
4 ملاعق سكر أو أكثر حسب الرغبة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط لمدة 3 دقائق تقريبا ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الكيوي وأوراق النعناع وتقدم. .1
يمكن رش قليل من الفستق المطحون فوقه على حسب الرغبة. .2
موكا ميلك شيك
المقادير...
لتر حليب ,
4 ملاعق كبيرة كاكاو...
2 ملاعق كبيرة نسكافيه..
نصف فنجان سكر..
ثلج..
تخلط جميع المقادير بالخلاط لمدة 5 دقائق و يقدم بارداً..
عصير الايسكريم مع الموز
المقادير
- 1 حبة موز
- 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز
- 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
- 1 علبة x 170غ قشطة
- 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)
الطريقة
توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في
الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.
يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.
مـيـلـك شـلك بالشوكولاتة
Cant See Images
المقادير
- 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
- 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
- 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة
الطريقة
يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.
يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة
ولي تكمله وياكم ان شالله بعد شوي
كوكتيل الفواكه
المقادير
1 حبة موز
- 1 حبة كيوي
- 5 حبات فراولة (فريز)
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2 كرة آيس كريم فانيليا
الطريقة
يقشر الموز والكيوي.
توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف
وقشطة نستله في الخلاط،
وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.
يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.
عصير البرتقال
المقادير
5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)..
5 ملاعق ايس كريم الفانيليا..
2 ملعقة سكر حسب الرغبة..
الطريقةتعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب..
- يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف
عليها الأيس كريم مع السكر وتخلط .
- وتشرب على طول وبالعافية ..
يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة..
عصير الليمون بالنعناع
المقادير
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم
عشرة ورقات نعناع
الطريقة
تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة
تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط
تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة
ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع
عصير الفراوله
Cant See Images
المقادير
ثلاث كاسات فراوله مفرزه
كاستان ماء
كأسه ثلج
نصف كأسه سكر ملعقه طعام عصير ليمون
ربع ملعقة شاي فانيلا
الطريقة
ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي
ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا
شراب الشوكولاتة الساخنة
Cant See Images
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
وماء مغلي
سكر حسب الرغبه
الطريقة
نغلي الماء جيدا حتى تغلي
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف
عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.
عصير التوت بالسفن آب
نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه- علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج
الطريقة
تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص
بالعصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافية
سفن اب مع ليمون
المقادير
حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب وتقطع قطع متوسطة
2 كاس سفن اب نص كاس ماء
1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم
3 ملاعق سكر ناعم ثلج .
الطريقة
ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي
ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا
عصير شروق الشمس
المقادير
3 كؤوس عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل موزتان مقطّعتان قطع ثلج عصير توت او فراوله
الطريقة
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعافيه
عصير بثلاث الوان
المقادير :
*4 ملاعق عصير تانج ما نجا
*4ملاعق عصير تانج برتقال
*4ملاعق سكر دريم ويب ((ظرف واحد))
*2 ونصف كوب ماء بارد جدا
الطريقة :
نضع جميع المقادير في الخلاط مدة 5دقائق اوحتي تظهر رغوة تصب في الكاسات وتصب
بعد فترة تظهر ثلاث الوان....
نوع أخر من العصائر
المقادير:
*كوب عصير تانج برتقال او مانجا
**قطرات من عصير توت
الطريقة:
نضع العصير في كاسات ثم نقوم بوضع قطرات
فيمتو المحلي او التوت بعد وضع عصير البرتقال او المانجا
المعمول مسبقا
ملحوظة :-
لا يحرك العصير بعد وضع قطرات التوت او الفمتو حتي
الا يختلط اللونان .
ميلك شيك لذيذ
المقادير:
حبة موز بضع حبات فراولة عصيربرتقالة حبة مانجو.
كوب حليب بارد.ملعقتان كبيرتان عسل.ملعقة صغيرة ماء ورد
ملعقة متوسطة شراب الورد أو شراب الرمان (حسب الإختيار).
عرق نعناع.
الطريقة :
**نضع الفواكة في خلاط مع العسل وماء الورد وعصير البرتقال
والحليب ثم نخلط مدة دقيقة ثم نسكب في أكواب ، ونزين
بعرق النعناع وقليل من شراب الورد أو شراب الرمان. تقدم
باردة.
وبالهناء والشفاء
Cant See Images
منقووووووول
العرض العادي
