OM_SULTAN
المشرف العام
الفراخ بالكرمل : طريقة عمل البوب كورن بالكراميل المقادير : ¼ كوب زيت ½ كوب ذرة للكراميل : 125غ زبدة ½ كوب سكر 2ملعقة عسل أبيض طريقة عمل البوب كورن بالكراميل : 1- احضري مقلاة كبيرة وسخّني بها الزيت ثم ضعي الذرة ثم غطيها بإحكام حتى يتوقف الذرة عن الفرقعة. 2- لتحضير الكراميل: اخلطي الزبدة، السكر والعسل في وعاء على نار متوسطة وقلّبيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون الكراميل ذهبياً. 3- اسكبي الكراميل على الفشار وقدّميه.