.
عزيزتي ربة المنزل .. احرصي على وضع الفلفل الأسود دائما فى طعامك، حيث أنه يعد مادة مطهرة للجهاز الهضمي والجهاز الدوري، كما أنه منبهة للجهاز العصبي.
ويحتوي الفلفل الأسود على قلويدات واهمها البيربرين وبروتينات ومعادن، ولذا فهو يستخدم الفلفل الأسود على نطاق واسع فقد استخدام كعلاج وتابل منذ اكثر من 4000 سنة وكان سلعة حيوية في التجارة العالمية