آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12591 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7363 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13243 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14618 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48753 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43815 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36028 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20842 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21098 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27053 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-21-2016, 09:20 PM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الفرني : الفرني الاماراتي = رز بلبن


الفرني : الفرني الاماراتي = رز بلبن

عادة في رمضان نجهز حلوى رمضان الصبح قريب الظهر

حلى الفرني الإماراتي
Cant See Images

المقادير:



حليب طازج كامل الدسم - 5 أكواب
أرز مطحون - ثلثا كوب
سكر - كوب
هال مطحون - ملعقة صغيرة اختياري
زعفران منقوع في ملعقتين كبيرتين من ماء الورد

علبة قشطه

للتزيين: اختياري حسب ذوقج

لوز فستق جوز الهند
زبيب بندق ورد زعفران
كل هالامور اختياريه


طريقة العمل

1- إغلي الحليب في قدر على النار ثمّ أضيفي السكر والهال او فنيليا او ماء ورد.
2- نكوب قدنقعنا بودرة الرز في ماء دافي لساعتان وينفصل الماء عن الرز تلقائيا
ونرمي الماء ونضيغ للرز كاس حليب ونضربه في الخلاط جيدا
ثم أضيفي الأرز المطحون اللي خلطناه في المكسر اضيفيه على الحليب المغلي
و حركي حتى تتماسك المكوّنات وتكون الفقاعات شديده ويتم نضج الرز ضعي القشطه وقلبي .
3- عند استواء الفرني إرفعيه عن النار واسكبي فوقه الزعفران المنقوع بماء الورد مع التقليب .
4- أسكبي الخليط في كاسات التقديم المختاره ثمّ زيّنيه باللوز والفستق او غير ذلك واتركي
الفرني جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة لمدّة ساعة.
5- ثم ضعي الفرني في الثلاجة لمدّة ساعتين وقدّميه بارداً.
Cant See Images






الصور المرفقة
  
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 06-21-2016 في 10:17 PM.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir