تذوب الزبدة في المقلى ويضاف اليها البصل الاخضر والملفوف والجزر والبطاطس
حسب الرغبة وتقلب لمدة دقيقة ويضاف
الملح والفلفل الاسود وصلصلة الصويا و الزنجبيل والكاتشاب وترفع من على النار.
تترك لتبرد ثم تحشى العجينة وتلف تماماً كالطريقة المرفقة بالصور، ثم تقلى
في زيت غزير او تشوى في الفرن
تخلط بالخلاط الكهربائي صلصة الطماطم وتوضع على النار مدة ربع ساعة
طريقة التقديم:
تقدم مع صوص طماطم ..
Cant See Images