البثيث بالمكسرات

[OM_SULTAN]

البثيث بالمكسرات


Cant See Links

في الامارات والبحرين يسمونها البثيث


وبالسعوديه اسمها قشده او عفيس

المقادير:
كوب ونص دقيق بر
وكوب زبده
كوب تمر منزوع النواه
هيل ملعقة صغيره
نص ملعقة دارسين مطحون

نص ملعقة صغيره زنجبيل مطحون
ممكن تحطون الهيل بس او شمار مطحون بس شمار=مثيبه
شوي سمسم
شوي جوز او لوز
هذي صورة للزبد والطحين والتمر



Cant See Links


انسيح الزبده او سمن يكون دافي


Cant See Links
نحمص الطحين شوي بس نحاسب لايحترق مانبيه اسود نبيه شوي ذهبي على بني فاتح مره


Cant See Links

السمسم ونحمصه على خفيف في مقلاة


Cant See Links

ونحمص الجوز شوي نحاسب لايحترق وبعدين نفتته شوي قطع صغيره


Cant See Links

يقلى ويحمص الدقيق على الناشف
بعد مانحمص الطحين نحاسب لايحترق طبعا بس شوي يتغير لونه خفيف نسكر النار ونخليه شوي يبرد
بعدين نضيف عليه الدارسين والهيل والزنجبيل ارجو اتباع المقادير الصحيح في البهارات نفس المذكور





Cant See Links

نضيف التمر
والزبد
بعد مانسيحها

Cant See Links

ونعجن لين يتداخل التمر والدقيق بس يستوي شكلها هكذا
نحط الجوز والسمسم
ونعجن


Cant See Links



Cant See Links


ممكن اضافه اي نوع من المكسرات المحبوبه عندكم لوز او فستق

Cant See Links

منقول

التوقيع :

لااله الا الله محمد رسول الله
laa ilaaha ilaa allaah muhameed rasoolullah

which means
None is Worthy of Worship But Allah and Muhammed is
the Messenger of Allah

قال تعالى:
(إِنَّ فِي خَلْقِ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَاخْتِلاَفِ اللَّيْلِ وَالنَّهَارِ لآيَاتٍ لِّأُوْلِي
الألْبَابِ *الَّذِينَ يَذْكُرُونَ اللّهَ قِيَاماً وَقُعُوداً وَعَلَىَ جُنُوبِهِمْ وَيَتَفَكَّرُونَ فِي
خَلْقِ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذا بَاطِلاً سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ*)
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (( خيركم من تعلم القرآن وعلمه ))

ذكرى الله في الصباح والمساء
remembrance allah at morning and evening
Fortress of the Muslimحصن المسلم باللغة الانجليزية

ONLINE ISLAMIC BOOKS
http://www.kitabosunnah.com/islamibo...he-muslim.html




http://dalil-alhaj.com/en/index.htm