طريقة عمل الشوريك المصري بالسكر - منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة

		منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة > منتديات قسم الاعلام الثقافي ,الاجتماعي Forums ,Section cultural and social > منتديات قسم المطبخ الاماراتيForums Department of traditional food of emirates > خبزالريوق والفواله في المطبخ الاماراتي الموروثtraditional food of emirates Bread
طريقة عمل الشوريك المصري بالسكر

التسجيل

آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 22663 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024) » حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 15776 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023) » دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21884 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023) » فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 23341 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023) » صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 57323 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 52247 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 44187 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022) » جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 26557 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022) » عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 26880 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022) » خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 32791 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

آخر 10 مشاركات

الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 22663 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024) » حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 15776 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023) » دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21884 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023) » فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 23341 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023) » صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 57323 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 52247 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022) » كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 44187 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022) » جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 26557 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022) » عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 26880 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022) » خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 32791 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

أدوات الموضوع

تقييم الموضوع

انواع عرض الموضوع

01-17-2015, 02:37 AM

رقم المشاركة : 1

الكاتب

أفاق : الاداره

مراقب

مراقب

أفاق : الاداره غير متواجد حالياً

الملف الشخصي

أفاق : الاداره غير متواجد حالياً

طريقة عمل الشوريك المصري بالسكر

طريقة عمل الشوريك المصري بالسكر

Cant See Images
المقادير :

نصف كيلو دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب ماء فاتر
بيضة
فانيليا
حليب سائل دافئ للعجن
للوجه:
صفار بيضة مخفوق مع فانيليا
سكر أبيض خشن
سمسم (اختياري)
طريقة التحضير :

نذيب الخميرة وملعقة كبيرة من السكر في الماء الفاتر ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
نخلط الدقيق مع السكر ثم نضيف الزيت ونخلط.

نخفق البيضة مع الفانيليا ونضيفها للخليط مع الخميرة ونخلط جيداً ثم نبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة لينة.

نترك العجينة لتختمر ثم نبدأ في تشكيلها الى حلزونات أو حسب الرغبة.
نرص حبات الشوريك في صواني مدهونة بالزبدة ونتركها تختمر مرة أخرى ثم يدهن الوجه بصفار البيض ويزين بالسكر والسمسم.
تخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 حتى تنضج.

Cant See Images

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML متاحة Forum Rules

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:06 AM.