آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12633 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7391 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13281 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14652 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48784 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43845 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36049 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20860 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21125 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27065 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2019, 06:34 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


حلويات ومشروبات رمضان الشيره القطر والعصيرات

حلويات ومشروبات رمضان الشيره القطر والعصيرات

الشيره القطر والعصيرات


حلى خيالي طعما وشكلاحلى السميد بالبنجر

كوب ونص سميد
كوب سكر
كوب حليب طازج سايل
ملعقه هيل ناعم
ملعقة صغيره فانيلا
ملعقتين اكل زبده
ملعقتين اكل زيت
كوبين الى ثلاث اكواب بنجر شمندر مبشور
الحشوة:
عشر قطع جبنه كيري
ملعقتين ثلاث سكر
كريمة خفق سايله حوالي ثلث كوب او نضيف لنحصل على قوام جامد للجبنه
فستق مبشور
11/2 cup simolina
1cup sugar
1cup frish milk
1tabs ground cardamom
1tsp vanila
2tap butter
2tabsoil
2-3 cup beet
10 pieces kiri cheese
1/3 cup heavy cream
2-3 cup sugar

Pistachio for decorating
#حلويات_شرقيه
#اكلات_رمضان
#منى-قبوري


الذ واحلى كريمة كرمله وابسط طريقه

مقادير كريمة القرع
كوبين وربع حليب طازج سايل
نص ملعقه صغيره فانيلا
كيس كريم كراميل بودره
ثلاث اكواب قرع مقطع صغير
ملعقه ونص سكر
للكراميل:
ثلاث ارباع كوب سكر
ثلث كوب زيت
نص كوب جوز عادي او بيكان مقطع بالطول
ثلاث ارباع كوب كريمة خفق سايله او قيمر قشطه
ثلاث اكواب قرع مقطع صغير
كريمة الفستق:
كوبين وثلث حليب طازج سايل
نص كوب معجون فستق
رشة لون اخضر
كيس كريم كراميل بودره
توت طازج وكريمة خفق وقليل فستق بودره
كريمة اليام(yam)
كوبين وثلث حليب طازج سايل
كيس كريم كراميل بودرة
نص كوب معجون يام او علبة بلوبيري طازج مطحون مع ملعقتين سكر


الجبنية الملكية

علبة شيدار العلبه الزرقاء٢٠٠ جرام او اي نوع جبنه شيدار
كوب حليب مركز غير محلى او نص حليب طازج ونص كريمة خُفق سايله
بيضة
ملعقة اكل خميره

شعيبيات بالقشطة حلى فاخر لكل المناسبات


ليتر حليب طازج سايل one litr of milk
كوب سكر one cup of suger
كوب سميد one cup of Fine semolina
ملعقه ونص ماء زهر one and half spoon of blossom water
ملعقه صغيره فانيلا one spoon of vanilla
ملعقه صغيره مستكى مدقوقه مع قليل سكر وممكن حذفها one small spoon of crushed mistak with little suger
علبة قيمر٢٥٠جرام او قشطه او ويبنق كريم one thick cream 250g,
علبتين مربعات بف باستري puff pastry square
خمسين جرام زبده لينه 50g butter
مربى الزهر او انصاف كرز احمر مسكر للتزيين flower jam,
فستق مجروش pistachio fuzzy
كوب شيره قطر مخلوط مع عسل تصب فوق الحلوى حال اخراجها من الفرن cup of
suger syrup with honey to cover the sweet

حلى الحليب المحموس طعم لاينسى

كوب مليان حليب بودرة
نص كوب سكر
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء
ثلاث بيض
ملعقة فانيلا
ملعقتين صغار بيكنج باودر او ظرف
كوب وتص حلاوة طحينية مفتته
ملعقتين اكل مليانه قشطه او قيمر او كريمة خفق سميكة
الرانقينه الملفوفة



ثلاث اكواب طحين
قالب زبده ٢٢٠ جرام
ملعقة اكل هيل ناعم منخول
ملعقة صغيرة مليانة قرفه
ملعقتين اكل مليانة سكر بودرة
ممكن قليل زيت حسب الحاجه
نص كيلو تمر لين منزوع النواه
ظرف فانيلا
خمسين جرام زبدة
ثلثين كوب جوز مفروم
ثلثين كوب لوز مقلي مفروم
كوب بسكوت لوتس مطحون
كوب فستق ناعم مفروم
كوب جوز هند شعر اوعادي
حلاوة الرز من الذ الحلويات الشرقيه


نص كيلو جبنة عكاوي محلاة او موزاريلا الكور اللي في الماء او نص كور ونص موزاريلا العاديه المبشورة
اربع اكواب ماء
كوبين سكر
حبتين مستكى مدقوقه مع قليل سكر
ثلثين كوب طحين رز
نص كوب سميد
ملعقة اكل ماء ورد
ملعقة اكل ماء زهر
الحشوة؛ء
كوبين حليب طازج
ثلاث ملاعق اكل مليانه نشا
ملعقتين ونص سكر
ملعقة فانيلا
ملعقة ماء زهر
علبة كريمة خفق سايله ميتين جرام
للتزيين فستق ناعم وفستق شرايح
نشا وسكر بودره مقلدير متساويه لرق العجينه
ورد مجفف او مربى الزهر
الذ بسطيله صغيره مقرمشة هشة


كيلو دجاج او صدور دجاج
كيلو بصل مفروم
نص حزمة بقدونس
حزمة صغيره كزبره خضراء
نص كوب زيت زيتون
ملعقة اكل مليانة سمنه
ست بيضات
صفار بيضتين
كوب ونص لوز يسلق ويقشر ويجرش
ثلث كوب ماءزهر
ملعقتين صغار قرفه
كيس ورق ملصوقه
كوبين ماء
زبده سايحه
بهارات للدجاج:
ملعقه صغيره مليانه زعفران اصلي
ملعقتين صغار كركم
نص ملعقه صغيره صبغ الزعفران
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره زنجبيل بودرة
ثلاث سن مستكى مدقوقه مع قليل ملح
نص ملعقه صغيره فلفل ابيض
نص ملعقه صغيره فلفل احمر مجروش
ملعقتين صغار مليانه ملح
كنافه عجيبه هشه ومقرمشة وحشوه رائعه


علبة كنافه مثلجه ٥٠٠ جرام
قالب زبده ٢٢٠ جرام سايحة
الحشوة:
كوب ونص حليب بودرة مجفف
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زيت
ثلاث علب قشطه او قيمر
كوب وربع شيرة قطر متوسط السماكه معطر فانيلا وماء ورد
كيكة الجوز والقرفه اسرع والذ كيكة


علبة كيك اصفر بودره اي ماركة
اربع بيضات كبيره او خمس بيضات وسط
نص كوب زيت
علبة قشطه قيمر او كريمة خفق سميكة ١٧٠ جرام
ثلث كوب حليب طازج سايل
الحشوة :
كوب ونص جوز مقطع
حوالي نص كوب سكر بني
ملعقتين اكل قرفه
خليط الوجه:
٣-٤ حبات جبنه كيري
حوالي ربع علبه حليب محلى مركز
رشة فانيلا
للتزيين
ورد مجفف او فستق
الذ وأطرى كيكة موز راح تاكلونها


٤بيضات
كوب سكر
ملعقه صغيره فانيلا
بشر برتقاله
ثلثين كوب زيت
عصير برتقاله
كوب وثلثين طحين
ملعقتين صغار بيكنج باودر
ثلث كوب نشا
رشة ملح
كوب جوز او بيكان مطحون ناعم
ثلاث موز







آخر تعديل OM_SULTAN يوم 03-26-2019 في 09:56 PM.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir