بعد طول بحث وتمحيص وجد علماء إيطاليون أن القهوة شراب صحي ويمكن أن يساعد في حماية الكبد من بعض الامراض بخلاف ما كان يعتقده الكثيرون.
وقال الباحثون الذين يحضرون اجتماعا يعقد في ميلانو الشهيرة بالقهوة إن تناول بضعة أكواب من القهوة يمكن أن يقلل من حدوث بعض الانواع من الاورام السرطانية وأنه لا يوجد ما يدعو الحوامل للقلق من تناول القهوة التي أكدوا عدم العثور على رابط بينها وبين نقص نمو الاجنة أو الولادة قبل الاوان.
وقال الباحث أمليتو داميسيس من معهد إنران البحثي الوطني المتخصص في علوم التغذية «إن القلق بشأن الآثار السلبية للقهوة قد تلاشى».وأشار إلى ان القهوة غنية بالمكونات المقاومة للتأكسد وتعمل كمنبه، قوي ويمكن أن تساعد الناس على فقد أوزانهم.
وتوصلت دراسة أخرى استغرقت خمس سنوات حول آثار القهوة على الحوامل شملت حوالي 3 آلاف امرأة إلى أن تناول القهوة بشكل طبيعي ليس لديه أي آثار سلبية على نمو الجنين. غير أن الخبراء الذين حضروا امس اجتماع «القهوة والصحة» في ميلانو قالوا انه يتعين أن لا يتجاوز المعدل اليومي لتناول القهوة خمسة أكواب من القهوة الاكسبرسو. د ب أ
العرض العادي
