عرض مشاركة واحدة
قديم 06-12-2014, 02:27 PM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: عصيدة البوبر (اليقطين)

عصيدة التمر


Cant See Images


Cant See Images


عصيدة الحليب

Cant See Images

المقادير :
وتقدرين تضاعفين الكمية
كاس حليب بودرة
كاس طحين جميع الاستعمالات
كاس الا ربع زيت
نص كاس ماء ورد منقوع به زعفران
نص كاس سكر
كاس ونصف ماء
ملعقة هيل

الطريقة
نضع الدقيق مع الحليب والزيت على النار ونحمسه حتي يتغير لونه ويصبح بني فاتح

نضيف السكر ونحرك
ثم نضيف الهيل ونضع الماء ورد ونحرك بسرعه ومن الممكن ان نحرك الاناء عن النار ان خفتي ان يحترق ثم تعيديه
نضع الماء ونحركه حتى نحصل على السمك المطلوب
نضعه في اناء التقديم ونزينه بالمكسرات

Cant See Images

Cant See Images


الصور المرفقة
     
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 10-14-2018 في 04:09 PM.
رد مع اقتباس