أفاق : الاداره
مراقب
كيكة جوز الهند المسقية بالشراب Cant See Images Cant See Images Cant See Images المقادير : ا كوب جوز هند ،، نص كوب سمن ،، 2 كوب دقيق ،، املعقه فانيلا ، ، 2 بيضه ،، 1كوب سكر ،، 2 ملعقه بيكنج بودر ،، 1 كوب لبن مقدار الشراب : 2 كوب سكر ،، 1 كوب ماء ،، عصير ليمونه الطريقه : 1_ يعمل الشراب اولا ويترك باردا 2_ تتبع الطريقه بدعك السمن مع السكر حتى يبيض الخليط ، ثم يضاف البيض مضافا اليه الفانيليا ويخلطوا جيدا . 3_ يضاف البيكنج بودر للدقيق ويقلبان معا، ويضاف 3 ارباع كوب جوز الهند ،ثم يضاف الجميع للخليط السابق مع التقليب . 4_ يصب الخليط فى صينيه مدهونه سمن ومرشوشه بالدقيق ويساوى الوجه باليد ، وتوضع بالفرن حتى تنضج . 5_ تسقى بالشراب البارد وهى ساخنه ويرش الوجه بجوز الهند وتقدم . Cant See Images Cant See Images Cant See Images كيكة بالتفاح ولكريمة من ارووع ماستتذوقيه