الفراخ بالكرمل : طريقة عمل البوب كورن بالكراميل
المقادير :
¼ كوب زيت
½ كوب ذرة
للكراميل :
125غ زبدة
½ كوب سكر
2ملعقة عسل أبيض
طريقة عمل البوب كورن بالكراميل :
1- احضري مقلاة كبيرة وسخّني بها الزيت ثم ضعي الذرة ثم
غطيها بإحكام حتى يتوقف الذرة عن الفرقعة.
2- لتحضير الكراميل:
اخلطي الزبدة، السكر والعسل في وعاء
على نار متوسطة وقلّبيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون الكراميل ذهبياً.
3- اسكبي الكراميل على الفشار وقدّميه.
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 12-31-2015 في 07:16 PM.