عرض مشاركة واحدة
قديم 10-22-2004, 05:10 PM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

الزوار


الملف الشخصي








السلام عليكم

شهزين يا صديقة الاطفال ما قصرتي مشكوره اختي وكل عام وانتي بالصحه والسلامه


وهذي مقادير اخرى لام علي


أم عــــــــــــــــــلي

المقادير:
- 2 شريحه رقاق
- 1 كوب حليب مجفف
- 4 كوب ماء ساخن
- 2/1 كوب سكر

- 1 علبه قشطه
- ملعقه صغيره فانيليا حسب الرغبه
- 1 ملعقه صغيره دارسين
- 2/1 كوب زبيب
- 2/1 كوب لوز
- 2/1 كوب جوز مفروم خشن
- 2 ملعقه فستق مطحون للزينه
الطريقة:
- يكسر الخبز قطع صغيره في قالب مستطيل ثم يخلط مع الزبيب والمكسرات
- يذوب الحليب مع السكر في الماء ثم يخلط معه القيمر والفانيليا حتى يتكون خليط متجانس
- ثم يطهى على النار حتى يغلي يصب خليط الحليب على الخبز ويرش سطحه بالدارسين
- ثم يدخل الفرن الساخن حتى يتحمر السطح يزين بالفستق ويقدم ساخنا .


رد مع اقتباس