خبز ملوي مورق و هشيش
المقادير
250غ سميدة
250غ دقيق أبيض
شوية ملح و الماء دفئ في هذه الوصفة هيا
العجينة يجب أن تعجن جيدا و تكون مش قصحة
تطلق بالزبدة مدوبة ممزوجة مع الزيت و1كيس من
خميرة الزة و تطهى في مقلة الرغايف (يعني المقلة الثقيلة)
الطريقة سهلة و الصور خير البرهان صورة الخبز الملوي اول وحده
البغرير مثل لجباب
المقادير
كاس كبير سميدة رقيقة
1/2 كاس فينو
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سنيدة أو فاني
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة
والطريقه
تضرب جميع المقادير في العجامه او بالايد
سهله الخبز في ناوة التيفال