منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة

رز بلبن

Cant See Links

المقادير

كوب واحد صغير أرز

3/4 لتر حليب أو 4 اكواب تقريبا
من 4_ الى 6 معلقه كبيره مملوءه سكر ( أو حسب الرغبه)

فانيليا ( نصف معلقه صغيره أو كيس فانيليا)

نشا (حسب الرغبه)

الطريقه

يغسل الرز جيدا ويصفى ويسلق فى ماء حتى ينضج ويبدا فى تشرب الماء ويزداد حجمه

يصب اللبن المغلى على الرز ويقلب فى اتجاه واحد على نار هادئه لمدة ربع ساعه تقريبا حتى يصبح قوامه كثيف

Cant See Links

نضيف السكر و الفانيليا ( او ممكن تحلية اللبن قبل اضافته)

يصب فى الاطباق ويترك ليبرد ثم يوضع فى الثلاجه

Cant See Links
للتزيين استعملى المكسرات والزبيب

وانا استعملت القرفه وجوز الهند

Cant See Links

وممكن بولات الايس كريم توضع فوق الارز بلبن بتبقى لذيذه جدا

وبالهنا والشفا
اختارو الطبق اللى يعجبكم

Cant See Links

هذا الرز الناعم

Cant See Links

Cant See Links