منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة - طريقة عمل صينية الخضار باللحم والروزماري

طريقة عمل صينية الخضار باللحم والروزماري

مقادير طريقة عمل صينية الخضار باللحم والروزماري :
4 كوب مرق
2 كوب كوسة مقطعة حلقات
2 كوب بطاطس مكعبات
1 كوب بندوره شيري
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة بابريكا
500 غ لحم مقطع
عيدان روزماري
طريقة عمل صينية الخضار باللحم والروزماري :
1- اسلقي اللحم في الماء المغلي حتى ينضج.
2- احضري صينية وضعي البطاطس، الكوسة، بندوره شيري،
اللحم المسلوق، المرق المغلي، الملح، الفلفل، البابريكا
والروزماري.
3- ادخلي الصينية الفرن لمدة30 دقيقة حتى تنضج المقادير.
4- اخرجيها ثم قدميها ساخنة.