منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة

طريقة عمل حلا أم علي

المقادير :

كوب حليب سائل - ١.

عجينة البايستري، مسواة- ٢.

ملعقة كبيرة قشدة -٢.

ملعقة كبيرة سكر - ٢.

ملعقة كبيرة فانيليا - ١/٤.

ملعقة كبيرة زبدة - ١/٢.

مكسرات متنوعة

طريقة التحضير :
يوضع الحليب، القشدة ، الزبدة، السكر والفانيليا في اناء على النار حتى تغلى .

تقطع مربعات البف باستري الى قطع صغيرة وتوضع في قوالب الفرن الصغيرة ويضاف لها المكسرات .

يضاف خليط الحليب الى قطع البف باستري، وتترك قليلا حتى تتشرب الحليب .
توضع القوالب في الفرن تحت الشواية حتى تاخذ لونا ذهبيا. ثم تجمل بالمكسرات وتقدم ساخنة .

#الناضج_أطعم_لك