منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة

منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة (http://www.afaqdubai.ae/vb/index.php)
-   العود والبخور والعطور والخلطات العطرية الدهنية من التراثOud and incense and perfume and fatty mixtur (http://www.afaqdubai.ae/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية (http://www.afaqdubai.ae/vb/showthread.php?t=30031)

أفاق الفكر 02-22-2012 12:19 AM

ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 


ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية

Cant See Links
المقادير
12فنجان سحال عود مطحون
ست فناجيل مسك
3فناجيل سكر
1غرشه ماء ورد
قطع عمبر مذابه في دهن الورد
5 تول دهن ورد
5 تول فل
تولنين عرق الحنا
تولتين عرق العمبر
تولتين فيجي بحريني
5 تول عطر المسك الابيض

الطريقة

اخلطي المواد الجافة المسك والعود والسكر ثم رشيها بماء الورد
غرشه وان احتاج زيدي ثم ذوبي العنبر في دهن الورد
على نار واطيه وعندما نسيح اسكبيها على خليط العود ثم اسكبي كامل
العطور وبيديك قفازات اعجني جيدا الى ان تتداخل المكونات ويصبح
بأمكانك تشكيلها كما تشائين او جعلها بخور سائل بزيادة العطور

هذا اساس الخلطات العربيه
اما الخلطات الفرنسيه فهي مجموعه من العطور الفرنسية تسكب
على نفس العود والمسك والسكر وتسمى بخور بالعطور الفرنسية

Cant See Links

Cant See Links

Cant See Links

من تجاربنا

أفاق الفكر 02-22-2012 12:28 AM

رد: ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 
طـريـقـة صـناعـة البـخــور من النت
تمر صناعة البخور بثلاث خطوات رئيسية كالتالي :

أولاً : شراء المواد الأولية :
شراء العطر الدهني المناسب :
وتوجد الخيارات التالية :
- شراء ما يسمى بـ ( عطر البخور ) وهو عطر خاص بالبخور .
- أو إذا رغب الشخص في أن يكون العطر برائحة معينة ، يمكنه خلط أنواع من البخور مثل االورد والزعفران و العود المخفف والمشموم والصندل .. الخ ، وإذا رغب الشخص في أن تكون رائحة البخور قوية ، يمكنه إضافة عطر فرنسي اسمه ( فيجي ).

شراء بودرة العود :
- وتسمى في السوق بـ " دكة البخور " وهي مادة خشبية يتم تصنيع البخور منها وتكون ناعمة أو شبه ناعمة . ولابد التأكد من نعومتها بسؤال البائع لإنها تؤثر على رائحة البخور إذا كانت هذه المادة سيئة . وكمية الشراء تكون 4-6 مرات من كمية العطر ، فمثلاً عند شراء 10 تولات من عطر البخور، فيكفي عندها شراء 40-60 تولة من دكة البخور .

3. شراء طين المادة العطرية : وتسمى في السوق بقطع الـ " العنبر " وهي مادة عطرية على هيئة الطين لونها أسـود .
-
ثانياً : طريقة التحضير :
1. تذويب قطع العنبر لتصل إلى درجة من الليونة بحيث يسهل استخدامها عند الخلط ...
2. تكون عملية الخلط شيئاً فشيئاً ، حيث نضع كمية بسيطة من الدكة ثم نسكب عليها كمية بسيطة من العطر وكمية بسيطة من العنبر المذاب ويتم خلطه ودعكه جيداً لضمان وصول العطر إلى كافة أجزاء الدكة ( البودرة الخشبية )...
3. نكرر العملية رقم 2 إلى ان ننتهي من خلط جميع كمية العطر والدكة ، وللتأكد من تشبع العطر في الدكة ، يمكن أخذ عينة بسيطة من الخلطة وحرقها ومن خلال الشم تتضح الرائحة عما إذا كانت رائحة خشب محترق، أو رائحة بخور ، وعلى ضوء النتيجة يمكن إضافة مزيد من العطر أو لا نضيف.


ثالثاً : تعبئة البخور :بعد إتمام التحضير ( الخلطة في شكل بودرة ) يكون البخور جاهز للتعبئة ، وأمامنا خياران للتعبئة :
1. تعبئة الخلطة في علب ( زجاجات عطر ) أو أكياس حسب الأحجام المطلوبة
2. في حالة الرغبة في تعبئته على شكل دوائر أو مربعات أو أيه أشكال أخرى .. نقوم بالعمل التالي :

أ. اعداد المادة اللاصقة وذلك بإذابة كمية متساوية من السكر والماء عن طريقة التسخين ، وكلما تم تقليل السكر كان أفضل لكي لا يؤثر على رائحة العطر .

ب. إضافة المادة اللاصقة ( الماء والسكر المذابين ) الى خلطة البخور الجاهزة بصورة تدريجية ( أي شيئاً فشيئاً ) وتخلط بصورة جيدة .

ج. وضع الخلطة المكونة في ( ب) في العلب المطلوبة ويفضل وضع الخلطة في علب زجاجية للمحافظة في قوة رائحة البخور لأطول فترة ممكنة .
********************************

للي مهتم بخلطات البخور بس .. أحلى خلطة بخور إماراتية..
اللي مهتم بخلطات البخور ترا هذي خلطه رهييييييبة ومجربة ألف مرة...
ريحتها مميزه جدا و باااااااااااردة,,,.
هذه الخلطة خاصة ( اسمها بخور آهات)

المقادير:

كوب سحال ( العود المطحون ناعم)- تولتين دهن الورد- عنبر حسب
الرغبه - ربع كوب مسك بودر( او اقل شوي)- تولتين عطر نيود مركز.

الطريقه:

ذوبي العنبر في دهن الورد على نار هادئه جدا ( انتباه لا تستنشقي
البخار)- اخلطي المسك الناعم مع السحال عطر نيود ثم صبي عليه
خليط العنبر- اعجني المقادير جيدا- اذا كانت جامده اضيفي اما دهن
الورد او نيود ( حسب الرائحة اللي تفضلين)- كوري الخليط واتركيه في
مكان متجدد الهواء مدة يومين ثم قومي بتعليبه.
******************
خلطة دخون (ألم ترى)

أخلطي كمية من العود العادي المطحون على النص.. مع كمية من عطر ألم ترى وهو أحد عطورات الحرمين ريحته يجنن وكمية من العود المطحون(دكة العود)
واتركية مدة يومين في برطمان زجاجي طبعا وشوفي النتيجة اتمنى أن تعجبكم.........

*******************

مقادير البخور الخليجي الأصيل
1\كوبين هيل
2\كوب واحد من أعواد البخور
3\كوب واحد مسك جامد أكيد. وليس سائل.<<هذي من عندي
4\واحد كوب زعفران.

طريقة عمل البخور1\يقشر الهيل ويترك القشر على حده.
2\يطحن العود.والهيل الذي قشر( البذور) والمسك والزعفران مع بعض.
إضافة تولة واحد فقط من العطور التالية:-
عطر باريس مسك ابيض
مريم إستي لودر
كادي مخلط
الشباب عرق العنبر
عود الصندل
يخلط جميعاً حتى يتجانس،ثم يوضع في حاوية أو علبة محكمة إغلاق ولا يصلها الضوء لمدة شهر على الأقل...
جميع المذكور توله واحدة
وهي من عند أجمل اللي هي العطور المذكورة أعلاه ..وممكن محلات العطور العادية اللي تبيع كل شئ..*********************

** أحلى بخور(دخون)بطريقه السعودية**
أولا نأخذ كيلو عود مطحون
3 تولات مسك اسود
ملعقه صغيره مسك ابيض
كاس صندل مطحون
كيلو سكر كيلو نبات
او كيلوين سكر

الطريقه …..نقسم المقادير 3 اقسام ونعمل كل واحد على حده
بضع السكر على نار جداجدا هادئه ونحرك بستمرار ايلا ان يشقر
ثم نضع الخلطه(الصندل *العود*والمسك السود*المسك ابيض))
على السكر ونحرك جيدا ايلا ان تتداخل المقادير جيدا
نسيت ان اعلمكم ان تضعو ا في انا ء معدن او ستيل (فراش مكون من العود المطحون و قليل جدا من الصندل
ثم نسكب السكر في الصينيه ونضع فوقها بقيه الفراش..
***************************

عمل الدخون (المعمول الدوسري)1
المقادير:
نصف كيلو ظفور, نصف كيلوعود ، نصف كيلو جاوني.
2- الصبغة:
ملء التولة (ابو جريدة) زغفران أبيض ،ملءالتولةمستكاوي،
ملءالتولةباريس، ورد اسطنبولي وحدة كاملة،مخلط 4000،صندل وحدة كاملة،وردي ابو غطاأحمر،حبشوش وحدة كاملة،ابو نفرة،ابو جنية،شمة العنبر,مركز العنود –مركز دلال.-مركز البخور.(-جاوني –شنة )كلها ملءربع كيلو
الطريقة :
بعد تنظيف الظفور بالماء والصابون وقليل من العويدي والهيل نقوم بتجفيفهاومن ثم تنشيفها ثم :

1- باقي المقادير من طيب الظفور عليهاوتكون ملء فنجال من كل طيب.
5- ثم نلملمهابعد خلطها على شكل دائرة.
ملاحظة: الجاوني نضعة مع الظفورعند حمسها،ونضعةمع المقادير بعد خلطها.
3- المركزات هي :باريس –العنود –دلال- باريس أكبر مقاس ابو 90
4- العنود ودلال بمقواس ابو 45 .
5- وردي –مستكاوي-زعفران –كلها مقواس أبو 90
6- زعفران حب ملء فنجال أوأقل شوي.
7- الشنة تحمس مع الظفور والجاوني ثم توضع في الصبغة.
********************



***معلومة مهمة***
إن السكر إذا وضع في المعمول يطلّع ريحه ماهي كويسه وجربوا ان تضعو شوي سكر مع الدخون وشمو الريحه انا ما أتكلم من فراغ لان أمي الله يرحمها كانت تعمله بالصمغ وهو ماده مخصصه للمعمول وما تطلع ريحه ابد لأنه بدون رائحة .

منقول عبر النت

مون لايت 03-12-2012 08:13 AM

رد: ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 
مشكوره ...........

أفاق الفكر 03-12-2012 10:26 AM

رد: ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 
المقاييس اللي ضبطت عندنا للدخون:
Cant See Links
4فناجين عود بودره
2فنجان مسك بودره
1فنجان سكر بودره
وقطع العنبر ودنيها في دهن الورد بتذوب بروحها
وبيصير سائل غامق بريحة العنبر صبيه في الدخون

مع عشر تول دهن ورد
عشر تول فل
خمس تول حنا
خمس تول عمبر
خمس تول فيجي
خمس تول موتيا
خمس تول مسك
الخ بغيتيه بخور سائل او قرصتيه

Cant See Links

مون لايت 04-12-2012 12:08 AM

رد: ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 
مشكوره وايد ...........

مرايا 09-29-2014 01:12 PM

رد: ضبط مقاييس صناعة البخور المنزلية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أفاق الفكر (المشاركة 44191)
المقاييس اللي ضبطت عندنا للدخون:
Cant See Links
4فناجين عود بودره
2فنجان مسك بودره
1فنجان سكر بودره
وقطع العنبر ودنيها في دهن الورد بتذوب بروحها
وبيصير سائل غامق بريحة العنبر صبيه في الدخون

مع عشر تول دهن ورد
عشر تول فل
خمس تول حنا
خمس تول عمبر
خمس تول فيجي
خمس تول موتيا
خمس تول مسك
الخ بغيتيه بخور سائل او قرصتيه

Cant See Links



جربت هذي المقايسس وهي مضبوطة معاي واكثر مثالية
ولكن يبقى اختلاف العطور
راح اجرب طريقتك واللي تتوفر معاي منها وان شاءالله تكون طيبة


يعطيكم العافية استفدت كثير منكم


الساعة الآن 02:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir