|
مخمرية ممتازه من التراث
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مخمرية ممتازه من التراث Cant See Links الزباد نوعين هندي ويمني الافضل اليمني ان توفر والا الزباد الهندي يؤدي الغرض ولا بد ان نملح الزباد قبل استعماله في العطر المقادير: زباد تولتين يملح قبل الاستخدام بربع ملعقة شاي ملح خطوه هامه نصف فنجان قهوة مسك بودره مسحوق نصف فنحان قهوة زعفران بودره مسحوق تولتين عرق الزعفران اصفر توله دهن عود ممتاز ربع توله حنا ربع توله عنبر Cant See Links الطريقة نضع الزباد في زجاجه محبره خاصه بالمخمريه ونملح الزباد ونقلب جيدا ثم نضع الزعفران والمسك وباقي العطور ونقلب بالمرود جيدا في وعاء المخمرية ثم تغلق جيدا ولا تفتح الا بعد اربعين يوم تكون اختمرة الرائحة وتكون مميزة من التراث ملاحظه : لابد ان يسحق المسك وخيوط الزعفران الاصلي بنعومه جيده كالبودر حتى لاتكون شوائب في المخمريه Cant See Links هذه هي المحبره الاصليه التي تجهز فيها المخمريه عموما ولك اختيار غير ذلك Cant See Links Cant See Links من تجاربنا |
رد: المخمريه الممتازه
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين |
رد: المخمريه الممتازه
المخمريه الاماراتيه Cant See Links المقادير تولتين الى اربع تولات زباد يملح بنصف ملعقة شاي ملح تولتين عطر الزعفران الاصفرالى اربع تول توله دهن عود الى تولتين قطرات من دهن ورد الطايف توله حنا تولة عمبر خيوط الزعفران مدقوقه ناعمه جدا نص فنجان فنجال مسك ابيض مدقوق ناعم ومنخول الطريقه نحضر زجاجه كبيره خاصه للمخمريه نضع بها الزباد المملح ونضع جميع العطور والزعفران البودر والمسك ونقلب نقفلها بالغطاء ونتركها في مكان مظلم اربعين يوم بعدين نستعملها لماذا نملح الزباد؟ الزباد اذا لم يملح يخترب ويصدر روائح سيئه لابد من تمليج الزباد المخمريه يكون قوامها ثخين عند تقديمها تقلب للمخمريه رائحه مميزه رائعه تجهز للعروس صور تقريبيه Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links انواع العطور الاماراتيه قديما المشموم يقول صاحب السمو الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله سلام معطر بورد ومشموم عليك يا حلو الصبا والتصابي تتمتع المرأة الخليجية بذائقة خاصة تجاه استعمال العطور وخصوصاً أنها كانت تستخلصه بنفسها منفقة عليه القليل من المال ،والكثير من الوقت والجهد لتضمن جودته،وتحصل على مزيج على يلائم ذوقها . والمشموم من أهم النباتات العطرية التي استعانتبها المرأة الخليجية لصنع خلطات عطورها أو استخراج عطر خالص . لقد جرت العادة أنتحشى الوسائد سابقا بالمشموم الذي يكسب الوسادة والغرفة كلها رائحة طيبة . يقول الشاعر راشد الخضر الدال دمع العين بل الوسادي ولو بنبت المشموم لي فيالوسادي كان انبتت الافنان باطن وسادي من زود جري العين مما بلاني كانت النسوة يفصلن أوراق المشموم عن "عوده " ثم يضعنها في وعاء عميق بعد غسلها وتجفيفها،وترش عليها العطور الأخرى كالمسك والعنبر والورد والزعفران والصندل والزباد ،ويتمتوزيعها في البيت كله ،وتحت السرائر في الغرف ،فتظل رائحة البيت عابقة بالطيب لمدةأسبوع ،ثم تعيد المرأة الكرة ثانية إن شاءت . ولقد استعملت المرأة سابقاً المشمومذا الأوراق الكبيرة ل " شكة " باستخدام الإبرة الصغيرة ،تعليقه في الضفائر ،كماكانت تعلقه كقلادة ،أو تضعه في الرأس بعد تضفيره وعمل ما يسمى ب" العجفة " لتعطيرالشعر. وقد جرت العادة أن تشتري المرأة المشموم قبل عودة زوجها من رحلة الغوص . الزعفران Cant See Links يقول الشيخ خليفة بن شخبوط آل نهيان الزعفران أنواعه والعنبر المسحوق سايل على الدراعه عند اوهيات الدوق يقول الشاعر سالم بنفارس المزروعي الزعفران الفايح ليينشري بنقود شروي دم الذبانح نضحه على لخدود للزعفران أهمية بالغة لدى صانعي خلطات العطور العربية ،حيثيدخل الزعفران في جميع الخلطات الشعبية للعطور الشائعة كل " المخلط " بأنواعه و" المخمرية" ..كما يدخل في تركيبة " الدخون " أي البخور . وقد شاع استخدامه خالصاًبعد استخلاص رائحته ولونه من شعيراته الرقيقة كعطر للشعر والرقبة والجسم ،وقد كانالشعراء سابقاً يتغنون بالزعفران الذي يعطر ويصبغ الرقبة والخدود باللون البرتقالي .... Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links انواع المسك الابيض والاسود الزيت العطرالبودرالابيض والاسود Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links Cant See Links |
رد: المخمريه الممتازه
مشكوره ع الافاده ...........
|
رد: مخمرية ممتازه من التراث
خلطة الزباد هذه خلطة اخرى تسمى بالزباد غير المخمريه تختلف لانها سائله Cant See Links المقادير تولتين زباد الى اربع تولات الملح نصف ملعقة خمس تول حنا خمس تول عمبر خمس تول مسك توله زعفران توله فل توله ورد الطريقة ترج كل العطورالمذكوره الزيتيه في زجاجه مع الزباد ممكن نحط مسك بودر مقدار ملعقة طعام تخبأ في مكان مظلم اربعين يوم ترج وتستعمل وهنا يسمى هذا العطر زباد ملاحظة: هناك مسك اسود بودره ومسك ابيض بودر ومسك اسود عطر زيتي ومسك ابيض عطر زيتي وهناك مسك الورد كلها تستخدم في خلطات العطور عموما كمثبته للعطر وفي البخور ايضا Cant See Links Cant See Links |
رد: مخمرية ممتازه من التراث
مشكوره الغاليه بس وين احصل الزباد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
| الساعة الآن 02:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir