المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الترويح في الغذاء او غذاء الترويح


أفاق : الاداره
01-05-2007, 04:22 PM
الترويح في الغذاء او غذاء الترويح

غذاء الترويح: المرأة تفضل السكر والرجل يركض وراء اللحم

النساء يتناولن الآيس كريم أو الكعك.. والرجال يبحثون عن طبق حساء أو معكرونة


افاد علماء اميركيون بأن «الغذاء الذي يروّح النفس ويمتعها» يختلف بين الجنسين. واوضحوا انه في حين تتوجه المرأة لتناول البوظة (الآيس كريم) بالشوكولاته والنعناع للابتعاد عن همومها، فان الرجل يلجأ الى مكافأة نفسه عند شعوره بالنشوة بطبق من الحساء او المعكرونة او قطعة من اللحم.

وقال باحثون في جامعة كورنيل الاميركية ان «غذاء الترويح» يختلف بين الجنسين، اذ تتوجه النساء اكثر قليلا لتناول غذاء غني بالدهون والسكر مثل الكعك والآيس الكريم عندما يشعرن بالوحدة او الذنب او الكآبة. وأشاروا الى ان هذا النوع من الغذاء يبدو كأنه يبعد أجواء الكآبة عنهن.

وأضاف الباحثون في دراستهم التي نشرت في مجلة «سايكولوجي آند بيهيفيور» المتخصصة في علم النفس والسلوك، انهم وجدوا ان اولئك الذين يتجهون نحو تناول «غذاء الترويح عن النفس» لدى شعورهم بالغبطة، يتوجهون في العادة نحو الأكلات الصحية.

ونقلت وكالة «اسيوشييتد برس» عن جوردان لي بيل البروفسور في الجامعة المشرف على الدراسة انه «لا ينبغي ان يكون غذاء الترويح عن النفس مركزا بالدهون والسكريات، بل يجب ان يكون صحيا اكثر، ويجب توعية الناس بذلك».