شاورما خطوة بخطوة مصور

[مــــريـــــــم]

شاورما خطوة بخطوة مصور


اول شئ ..
تاخذين صدور دجاج مقطعه صغار ..
وتبلينها بملح وفلفل اسود وليمون وكمون وبهارات وثوم وكثري يعني اربع فصوص ثوم وخليها في التتبيله ساعتين ...وعقب الساعتين يبي صينيه تيفال وحطي فيها شويت زيت ... واذا حمى حطي خليط الدجاج واضيفي له مكعب ماجي وخلي الدجاج الين ينشف ماه .... واذا استوى نضج يعني اضيفي له بطاطس مقلي

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1159956076.jpg


وهذا الدجاج جاهزو شرايح بصل مفروكه با السماق .. وطماط وبقدونس وشوي نعناع ..

وفي صحن اربع ملاعق طحينه + مثلها مايونيز وعلبه زبادي فص ثوم.. اخلطيهم زين وهذا هو الصوص لدهن الخبز

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1159956385.jpg

جيبي خبز البناني واقسميه من النصف يعني خلي الخبزه ثنتين ..
وادهنيها با الصوص وعقب حطي طماط والبقدونس ولفي الخبزه ..


http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1159956482.jpg

السندوتشات ..

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1159956539.jpg

اتمنى يعجبكم ...

منقول