أفاق الفكر
10-27-2006, 08:35 AM
فوائد الحديد للانسان ومصادره الغذائية
المصادر :
الخبز
صفار البيض
السمك
الحمص
العدس
بلح البحر
المحار
اللحم الاحمر
عشب البحر
الكبد
الفوائــد :
يحول دنون فقر الدم الناجم عن نقص الحديد اواسباب اخرى ويعالجه .
فوائـد اضافية المحتملة :
قد يخفف من الام الطمث
قد يحسن جهاز المناعة لدى المصابين بنقص الحديد .
من يستفيد من الجرعات الاضافية :
الذى تخطى عمه55
المراة الحامل او المرضعة
الذى يعاني من مرض مزمن
الذى يخضع للكثير من الاجهاد لفترات طويلة
الرياضيون والعمال
النباتيون .
اعراض النقص :
قلق
اضطراب في خفقان القلبعند الاجهاد
تعب
حدة الطبع
شحوب في الجلد والاغشية المخاطية والاظافر
قصور في التعلم
الوحم
اهمية هذا المعدن :
يعتبر الحديد جزءأ اساسيأ في خصاب الدم والغلوبين العضلى وهو عنصر مساعد في العديد من الانزيمات الاساسية . يحفظ الدم ( الجزء الاحمر من خلايا الدم الحمراء ) 60 الى 70 في % من كل الحديد الموجود في الجسم .
ملاحظة :
لاتستعمل الجرعات الاضافية بدون استشارة الطبيب.
المصادر :
الخبز
صفار البيض
السمك
الحمص
العدس
بلح البحر
المحار
اللحم الاحمر
عشب البحر
الكبد
الفوائــد :
يحول دنون فقر الدم الناجم عن نقص الحديد اواسباب اخرى ويعالجه .
فوائـد اضافية المحتملة :
قد يخفف من الام الطمث
قد يحسن جهاز المناعة لدى المصابين بنقص الحديد .
من يستفيد من الجرعات الاضافية :
الذى تخطى عمه55
المراة الحامل او المرضعة
الذى يعاني من مرض مزمن
الذى يخضع للكثير من الاجهاد لفترات طويلة
الرياضيون والعمال
النباتيون .
اعراض النقص :
قلق
اضطراب في خفقان القلبعند الاجهاد
تعب
حدة الطبع
شحوب في الجلد والاغشية المخاطية والاظافر
قصور في التعلم
الوحم
اهمية هذا المعدن :
يعتبر الحديد جزءأ اساسيأ في خصاب الدم والغلوبين العضلى وهو عنصر مساعد في العديد من الانزيمات الاساسية . يحفظ الدم ( الجزء الاحمر من خلايا الدم الحمراء ) 60 الى 70 في % من كل الحديد الموجود في الجسم .
ملاحظة :
لاتستعمل الجرعات الاضافية بدون استشارة الطبيب.