المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نوع من الجيز كيك


ماما حواء
04-24-2006, 04:39 PM
نوع من الجيز كيك


ممكن تجهيزه في كؤوس صغيرة



المقادير

الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته الباوند كيك الجاهز ( ساراكيك )

الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون

الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في صينيه حجم صغير وممكن تكثفي المقادير على حسب الصينيه وحجمها ومن ثم تضغطي عليه باليد حتى يتماسك
الطبقة الثانية اخلطي الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
وضعي المزيج فوق طبقة الكيك
ذوبي الجالكسي في حمام مائي وعندما يذوب ا ضيفي القشطة وامزجيها جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الصينيه في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيها من الثلاجة وقطعيه مثلثات او مربعات او دوائر والافضل والاشيك دوائر
طعمه وممكن تجهزينه في كؤوس

منقول