fateemah
04-22-2005, 09:55 AM
كيكة الهال والزعفران
المقادير:
ثلاث اكواب طحين رقم 1
كوب زيت نباتي او زبده
كوب سكر
ثلاث بيضات كوبين حليب طازج او نيدو يكون سائل
ملعقتين بكنج بودر
ملعقة فانيلا
ملعقة هالوملعقة زعفران
فنجان ماء ورد
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر والزيت والفانيلا والهال والزعفران ثم نضع الزيت والحليب مع التحريك المستمر ثم نضع الطحين بالتدريج مع البيكنج بودر والماء ورد .
تخبز في فرن متوسط الحرارة نكون اشعلناة لثلث ساعه
وحوالي ثلث ساعه لانفتح الفرن حتى لاتهبط الكيكه
وممكن تقديمها بصلصة الكرمل بالقشطه ممسوحه من اعلى او برش السكر الناعم اختياري
وهنيئا
المقادير:
ثلاث اكواب طحين رقم 1
كوب زيت نباتي او زبده
كوب سكر
ثلاث بيضات كوبين حليب طازج او نيدو يكون سائل
ملعقتين بكنج بودر
ملعقة فانيلا
ملعقة هالوملعقة زعفران
فنجان ماء ورد
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر والزيت والفانيلا والهال والزعفران ثم نضع الزيت والحليب مع التحريك المستمر ثم نضع الطحين بالتدريج مع البيكنج بودر والماء ورد .
تخبز في فرن متوسط الحرارة نكون اشعلناة لثلث ساعه
وحوالي ثلث ساعه لانفتح الفرن حتى لاتهبط الكيكه
وممكن تقديمها بصلصة الكرمل بالقشطه ممسوحه من اعلى او برش السكر الناعم اختياري
وهنيئا