ماما حواء
01-04-2004, 12:26 AM
البروكـولي يحـمي المـعــدة
أثبت علماء مختصون فى فرنسا والولايات المتحدة فى أبحاث مشتركة لهن أن لنبات البروكولى تأثيرات ايجابية على أمراض المعدة والامعاء. وأرجع فريق البحث فى المركز الوطنى للابحاث العلمية فى نانس بفرنسا والباحثون فى جامعة جون هوبكينز ببالتيمور هذا الاثر الى احتواء البروكولى على نسبة عالية من مركبات السولفورافان ذات التأثير المضاد للاورام وللبكتيريا
أثبت علماء مختصون فى فرنسا والولايات المتحدة فى أبحاث مشتركة لهن أن لنبات البروكولى تأثيرات ايجابية على أمراض المعدة والامعاء. وأرجع فريق البحث فى المركز الوطنى للابحاث العلمية فى نانس بفرنسا والباحثون فى جامعة جون هوبكينز ببالتيمور هذا الاثر الى احتواء البروكولى على نسبة عالية من مركبات السولفورافان ذات التأثير المضاد للاورام وللبكتيريا